يستعد مهرجان دبي للمأكولات، في نسخته السابعة، لتقديم مجموعة من الخيارات والتجارب التي تضمن المتعة والترفيه في عالم المأكولات. ومن بين أبرزها تقام فعالية «جواهر دبي الخفيّة» التي تعود مجدداً إلى المهرجان، وتتيح للذواقة فرصة التصويت لاختيار مطاعمهم المفضلة، وذلك حتى 11 مارس المقبل، بينما سيتم الإعلان عن أسماء المطاعم الفائزة خلال فعالية «كانتين الشاطئ» برعاية اتصالات يوم 14 مارس.
تسلط الفعالية الضوء على الأبطال المجهولين (المطاعم الأقل شهرة)، في مشهد الطعام المتنامي بدبي، وتم اختيار قائمة مختصرة من 40 مطعماً ومقهى ومنفذاً للطعام، من قبل مستخدمي منصة زوماتو لطلب الطعام إلكترونياً، تعكس تنوع خيارات الطعام في المدينة. ومن خلال الشراكة مع المنصة، يحظى جمهور المهرجان من سكان المدينة وزوارها بفرصة التصويت لاختيار مطعمهم المفضل ضمن قائمة «جواهر دبي الخفيّة»، وبناءً على نتيجة التصويت، تضمن المطاعم التي تحظى بأعلى عدد من الأصوات، موقعاً لها ضمن قائمة أفضل 10 جواهر خفيّة لعام 2020. كما تتوفر فرصة الفوز لجمهور المشاركين في عملية التصويت أيضاً، ويحظى 20 مشاركاً بقسيمة شراء بقيمة 500 درهم إضافة إلى عضوية ذهبية في منصة زوماتو.
وقال أحمد الخاجة، المدير التنفيذي لمؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة: تضفي فعالية «جواهر دبي الخفيّة» أجواء ممتعة على مهرجان دبي للمأكولات الذي يقام خلال الفترة بين 26 فبراير/شباط الجاري و14 مارس/آذار المقبل، ويسعى ذواقة الطعام لتجربة مطاعم جديدة غير مكتشفة لأول مرة، بينما يشعر أصحاب هذه المطاعم بالسعادة والفخر لإدراج أسماء مطاعمهم ضمن قائمة المطاعم المرشحة للفوز. وهذه المطاعم والمقاهي الصغيرة والشعبية تعد إضافة إلى المجتمع الثقافي المتنوع في دبي. كما أنها تجسد آراءنا وأفكارنا بدبي حيث كل شيء ممكن وغير مستحيل.