الصحة والطب
مقال
الكولستيرول آخر تحديث:الأحد ,07/03/2010
د . محمد خير الشرع

من المؤكد أن استمرار ارتفاع نسبة الدهون والكولستيرول في الدم يجعل المريض أمام خطر التعرض للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية . لأن هذا الارتفاع المستمر يؤدي الى ترسب الكولستيرول على جدران الأوعية الدموية وبالتالي يؤدي الى تضيقها وتصلبها .


ويزداد هذا الخطر بازدياد نسبة الكولستيرول الكلي والكولستيرول الضار في الدم، وانخفاض نسبة الكولستيرول النافغ .


والكولستيرول هو عبارة عن مادة تشبه الشمع غير ذوابة في الماء أو الدم، ويحتاجها الجسم في تكوين أو تصنيع بعض الهرمونات مثل هرمون الأستروجين، وفي امتصاص بعض الفيتامينات، وفي تركيب أملاح الصفراء التي يفرزها الكبد لمساعدة الهضم، كما تدخل في تكوين جدران خلايا الجسم .


والنسبة الطبيعية للكولستيرول الكلي في الدم هي أقل من (200 مغ/دل) وأنواعه:


1- الكولستيرول منخفض الكثافة (LDL) ويسمى بالكولستيرول الضار لأن زيادته تؤذي القلب والأوعية الدموية ويصبح المريض عرضة للإصابة بالجلطة القلبية أو السكتة الدماغية .


2- الكولستيرول عالي الكثافة (HDL) ويسمى بالكولستيرول النافع لأن زيادته تحمي القلب والأوعية الدموية من الإصابة ويعمل على خفض نسبة الكولستيرول الضار بالدم .


يجب مراقبة الكولستيرول بعد سن العشرين، وإجراء التحاليل المخبرية كل خمس سنوات، ويتم إجراء هذه التحاليل بعد صيام 12 ساعة .


ويحصل الجسم على الكولستيرول من مصدرين:


1- من داخل الجسم، حيث ينتج الكبد حوالي أربعة أضعاف الكمية التي نحصل عليها من الطعام، كما أن معظم أعضاء الجسم تستطيع إنتاجه .


2- من خارج الجسم، من الأطعمة ذات المنشأ الحيواني .


أسباب ارتفاع الكولستيرول بالدم:


1- العامل الوراثي، يعمل على زيادة إنتاج الكولستيرول في الجسم .


2- التوتر النفسي والقلق .


3- ارتفاع ضغط الدم .


4- الداء السكري .


5- قلة الحركة وعدم ممارسة الرياضة، وزيادة الوزن .


6- بعض الأدوية مثل (المبيلات الثيازيرية، الاستروجينات وغيرها) .


7- الغذاء، وهي الأطعمة الغنية بالدهون والدسم مثل: (الحليب كامل الدسم، الزبدة، الجبنة، القشدة، اللحوم الحمراء، الكبدة، الكلاوي، صفار البيض، السمن الحيواني، المايونيز، المأكولات المقلية، المأكولات البحرية مثل الربيان، زيت النخيل، زيت جوز الهند) وغيرها .


العلاج:


إن الهدف من العلاج هو الوصول الى مستويات منخفضة من الدهون . والكولستيرول الضار ورفع نسبة الكولستيرول النافع في الدم .


ويشمل العلاج عدة خطوات منها:


1- الحمية الغذائية، وهي الابتعاد عن الأطعمة والمأكولات الغنية بالدهون والدسم واستبدالها بالأطعمة القليلة أو الخالية من الدسم ومنها:


- الحليب ومشتقاته قليلة أو خالية الدسم .


- الزيوت النباتية (مثل زيت الذرة، زيت عباد الشمس) .


- الأسماك والدواجن المنزوعة الجلد .


- الحبوب مثل (الحمص، العدس، الفول، الفاصولياء، البازلاء، اللوبياء) .


- الفواكه والخضار الطازجة .


- المأكولات المشوية .


2- إنقاص الوزن للأشخاص زائدي الوزن، والمحافظة على الوزن المثالي .


3- الابتعاد عن التدخين والكحول .


4- الابتعاد عن الخمول والكسل وممارسة الرياضة بشكل منتظم .


5- الأدوية، توجد أدوية كثيرة لخفض الدهون والكولستيرول بالدم منها:


أ- الراتينات (الكولستيرامين، الكولستيبول) .


ب- حمض النيكوتينيك، وهو عبارة عن فيتامين يذوب في الماء ويستطيع خفض نسبة الكولستيرول الضار.


ج- الستاتينات (اللوفاستاتين، البرافاستاتين، الفلوفاستاتين، السيمفاستاتين، الاتروفاستاتين) .


د- مشتقات حمض الفيبريك، وتشمل (الجيمفيبروزيك، الكلوفيبرات، الفينوفيبرات) .


منطقة الشارقة الطبية

طباعــــة

إرســال

أضـف تعليــق

أخبار متعلقـــة

  
 

أضــف تعليـــق

عنوان التعليق
الاسم
البريد
تعليق
 

  تعليـــق

 بقية المواضيع

 
 

  النشرة الدوريــة

   دليــل المدينة

  حالة الطقس

  مؤسسة تريم عمران للأعمال الثقافية والإنسانية

البريد
 

جائزة تريم عمران للصحافة

•مركز تريم عمران للتدريب والتطوير الإعلامي

جميع الحقوق محفوظة لمؤسسة دار الخليج للصحافة والطباعة والنشر © 2008