التصلب المتعدد يتأثر بالنظام الغذائي للمـــريض

كشفت دراسة حديثة تأثر مريض التصلب المتعدد بنوعية الأغذية التي يتناولها، حيث يأثر أحد الأحماض الدهنية في عملية تنظيم المناعة عن طريق الأمعاء.
ويُعد حمض البروبيونيك أحد أنواع الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة. ووجدت دراسة حالية أنه عمل إلى جانب علاجات التصلب المتعدد، على تقليل فرص الانتكاس وأوقف تطور الإعاقة على المدى البعيد.
واستعان الباحثون بالصور المتحصل عليها بواسطة الرنين المغناطيسي للمرضى والتي أشارت إلى أن الحمض قلل ضمور الدماغ الذي يدل على موت الخلايا العصبية. ونُشرت تلك النتائج في مجلة «الخلية».
وأظهرت الدراسة الحديثة مقدرة الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة كحمض البروبيونيك وأملاحه، على تحسين تمايز وعمل الخلايا المناعية المعروفة بالخلايا التائية التنظيمية داخل الأمعاء، وهي خلايا توقف العملية الالتهابية القوية وتقلل ردة الفعل المناعية الخاطئة في أمراض المناعة الذاتية ومنها مرض التصلب المتعدد.