تحليلات اقتصادية
بروتين أفضل طعماً
«ساي تيك ديلي» لم يعد الطعم غير المستساغ أو الملمس الطباشيري لمشروبات البروتين أمراً لا مفر منه كما كان يُعتقد. فبحسب أبحاث حديثة، يمكن لإجراء تغييرات بسيطة في طريقة معالجة بروتين مصل اللبن أن يحدث فرقاً ملحوظاً في التجربة الحسية لهذه المشروبات، من حيث الطعم والملمس معاً....




