للعالم في فصول السنة المختلفة احتفاء رائع بأشجار وأزهار وفاكهة كل موسم، وكل موسم غني بفواكهه الجميلة والمتنوعة .
هنا في الإمارات كل عام يمر عبر مواسم حافلة بالألوان الخلابة والروائح الزكية للزهور والفواكه، لكن الأغنى على الإطلاق هو موسم الصيف .
قد يعجب البعض من هذه التسمية! فاكهة الإمارات ويقول: هل للإمارات طبق غني من الفواكه أسوة بباقي البلدان؟ فنقول: نعم .
للإمارات بالفعل طبق غني بالفواكه الجميلة ذات الألوان الخلابة والروائح الأخاذة والمذاق الرائع الطيب، لكن غزو فواكه العالم لنا في كل فصل بسبب الوفرة المادية والحمد لله، جعلنا لا ننتبه إلى فواكهنا، تلك الفواكه التي كان ينتظرها آباؤنا وأجدادنا في مواسمها المختلفة، وخاصة موسم الصيف الغني، ولهم في ذلك حكايات ونوادر وأشعار .
فما هي فواكه الإمارات، وكم عددها ؟
لمن نسي، ولمن لا يعلم، فإن عدد فواكه الإمارات يربو على 20 نوعا نحصيها بشكل سريع:
رطب: فاكهة صيفية ذات أجناس وسلالات وألوان، وشجرتها هي النخلة المباركة التي لا تماثلها شجرة أخرى في الدنيا .
همبا: هي فاكهة المانجو .
همبو (بو الروّان): همبو تصغير لكلمة همبا، وهي فاكهة صيفية مستديرة بقدر حبة العنب الكبيرة، لونها أصفر وبها نواة كبيرة وسائل لزج حلو المذاق استخدم في الماضي كصمغ عند أهل الإمارات .
همبو (بو الحصا): هو بحجم همبو بو الروان لكنه من حيث الشكل يختلف قليلا، أما السائل الذي بداخله فهو ليس لزجا وطعمه حامض .
لومي حلو: فاكهة صيفية شبيهة بالبرتقال من حيث الحجم لكنها أكثر حلاوة من البرتقال ولون قشرتها أخضر .
لوز: ويسمى بيذام وهي فاكهة تأتي على لونين أحمر وأصفر، نواتها كبيرة، وإذا جففت تحت أشعة الشمس تكسر ويستخرج منها ما يشبه اللوز المعروف .
فرصاد: هو التوت .
نبج: هو النبق وقد قلبت القاف إلى جيم، كقولهم الشارجه بدل الشارقة، والنبق معروف فهو نبات شجرة السدر .
جيكو: بالجيم المكشكشة التي تقابلها الجيم الفارسية المنقوطة بثلاث نقط، وهي فاكهة لذيذة ذات مذاق حلو ولونها بني، وهي شبيهة بثمرة الكيوي .
بطيخ: البطيخ عند الإماراتيين هو الشمام الأصفر .
يح: اليح عند الإماراتيين هو المسمى عند البعض البطيخ، أو عند باقي الخليجيين وعند العراقيين الرقي، وفي بعض نواحي السعودية يسمى حبحب .
قلم شكر: هو قصب السكر .
فيفاي: هي فاكهة الباباي المشهورة والتي تشبه في شجرتها شجرة العرش أو العرشة .
زيتون: الفاكهة التي يسميها الإماراتيون بهذا الاسم ليست هي النبتة المعروفة وإنما المقصود من هذه التسمية الجوافة .
تين: التين معروف .
موز فرضي: موز صغير أشبه بعقلة الإصبع، وهو حلو المذاق .
موز برحي: موز ثخين وقصير، وطعمه قليل الحلاوة .
رمان: الرمان معروف .
ترني: هي فاكهة الأترج وهي من الحمضيات .
شخاخ: من أسرة الليمون وهي كبيرة الحجم وذات قشرة غليظة تؤكل .
الصبّير: وهو الصبار الحلو، له قشرة حمراء رقيقة ولب أبيض هش ونوى أسود .
هذا ما تمكنت من حصره في عجالة، وأعتقد أن هناك أكثر من هذا العدد، علاوة على مجموعة من الفواكه التي تستخرج من لب ولحاء بعض الأشجار وهي حلوة المذاق، ك الحيب وهو ما يستخرج من لب النخلة .
