يشكو الكثير من البدناء عدم فعالية غالبية الأنظمة الغذائية التي يتبعونها، أو الحميات الغذائية التي يصفها لهم الأطباء المتخصصون، ونجح علماء بريطانيون في التوصل إلى الآلية الذي ربما تكون سبباً في عدم الاستفادة من هذه الحميات، وعدم فقدان الوزن الزائد.
يقول الباحثون إن بعض البدناء اتبعوا أنظمة غذائية أدت إلى زيادة الوزن بدلاً من العكس، ولذلك بحث العلماء السبب في ذلك من خلال دراسة متابعة الخلايا العصبية الموجودة بالدماغ، وتحديداً منطقة تحت المهاد، وهي المكلفة بتنظيم هورمونات فتح الشهية والنوم والحالة المزاجية وبعض الوظائف الأخرى.
تضم منطقة تحت المهاد خلايا عصبية تسمى «أجرب»، وتقوم بتنظيم الشهية، وفي حالة نشاطها تأتي الرغبة للشخص بالأكل، وعندما تخمد تتوقف الشهية بشكل كامل، وبعد التجربة على الفئران تبين أن هذه الخلايا العصبية تقوم بالتحكم في الشهية، ولكن تبعاً لحجم الغذاء المتوفر.
وهذه النتيجة تفيد في إمكانية تطوير آلية تساعد البدناء على التخلص من الوزن الزائد بصورة آمنة وفعالة.