إكسبو 2020 دبي: الخليج
واكب الجناح السعودي في «إكسبو 2020 دبي»، مبادرة «عام القهوة السعودية» عبر تنظيمه لفعالية «أسبوع القهوة السعودية» التي انطلقت في 25 يناير وتستمر حتى 29 منه، متضمنة مجموعة من الفعاليات والأنشطة وورش العمل الخاصة بالزوار من كافة الأعمار، بمشاركة عدد من الشركاء الدوليين، فضلاً عن العروض الحية التي ستشهدها الساحة الخارجية للجناح، بهدف تعريف الزوار إلى أهمية هذه المبادرة ودورها في إبراز قيمة القهوة السعودية بوصفها من العناصر الرئيسية في الثقافة السعودية ذات الارتباط الوثيق بهوية المملكة.
ففي حديقة النخيل في جناح المملكة، نظم مقهى «سرد» ورشة عمل حول تحضير القهوة السعودية عبر شرح عملي مفصل، حيث تختص كل منطقة من مناطق المملكة بطريقة إعداد خاصة، فيما تتدرج مذاقاتها بين القهوة ذات «الحمصة الفاتحة» مروراً بالمتوسطة، وصولاً إلى القهوة الغامقة التي تتميز بها قهوة المنطقة الشمالية.
وإلى جانب الشرح التفصيلي عن رحلة ثمرة البن الخولاني السعودي، وصولاً إلى فنجان القهوة السعودي، تم عرض أنواع وأشكال الدلال بحسب المناطق، والمستمدة من البيئة السعودية.
ونجح الجناح السعودي عبر هذه الفعالية في جذب جمهور دولي متنوع، وتعريفه بدلالات القهوة السعودية وقيمتها الثقافية، كما نظّم الجناح بموازاة ذلك فعالية خاصة فتح المجال من خلالها لعدة دول لتقديم قهوتها الخاصة بجوار القهوة السعودية، وخاصة الدول التي تشتهر بزراعة البن مثل: هندوراس وأستراليا وكولومبيا وبناما وإثيوبيا، حيث قامت كل دولة بالتعريف بأبرز ثمار البن لديها وطرق تحضيرها والأدوات المستخدمة في ذلك.
وتابع زوار الجناح فيلماً قصيراً تمحور حول مبادرة «عام القهوة السعودية 2022» التي تحتفي بعلاقة السعوديين بقهوتهم المميزة.
