تُكثّف شركات البيع بالتجزئة وتوزيع المواد الغذائية في جميع أنحاء دولة الإمارات العربية المتحدة استعداداتها لعيد الأضحى المبارك، الذي يُعدّ من أكثر المواسم ازدحاماً في مبيعات اللحوم بالمنطقة، حيث يُتوقع ارتفاع الطلب على اللحوم الطازجة خلال فترة العيد.
وقد نسقت مجموعات البيع بالتجزئة، بما فيها مجموعة لولو، عملياتها اللوجستية لضمان استمرار الإمداد في جميع منافذ البيع التابعة لها. وكجزء من استعداداتها للعيد، نظمت «لولو» رحلات طيران خاصة لجلب إمداداتها من اللحوم الطازجة من أسواق دولية رئيسية.
وتستورد «لولو» اللحوم الطازجة من خلال شبكة التوريد العالمية التابعة لها من عدة دول، من بينها أستراليا ونيوزيلندا والهند وجنوب إفريقيا، إضافة إلى أسواق أخرى معتمدة باللحوم الحلال.
وأكدت «لولو» أن جميع المنتجات يتم الحصول عليها من مزارع ومسالخ معتمدة تلتزم بممارسات الحلال الصارمة ومعايير سلامة الغذاء الدولية.
إلى جانب منتجات اللحوم الطازجة التقليدية، يشهد السوق أيضاً إقبالاً متزايداً من المستهلكين على المنتجات الجاهزة للطهي والمنتجات ذات القيمة المضافة.
