تزخر أوراق الليمون بالعديد من الفوائد الصحية، كونها غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين «C»، والزيوت العطرية، ولذلك يشتهر منقوع الأوراق في الماء الدافئ أو عند إضافتها للشاي منذ العصور القديمة بفعاليتها في مكافحة الأمراض وتعزيز الجهاز المناعي، كما يستخدم هذا المستخلص أيضاً في...

تعد الفاكهة جزءاً أساسياً من النظام الغذائي الصحي إلا أن الإفراط في تناولها رغم فوائدها قد يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوبة وفقاً لدراسة بريطانية حذرت من مخاطر الإفراط في تناولها وأبرزها: زيادة الوزن والسعرات الإفراط في تناول الفواكه الغنية بالسكر مثل العنب، التمر،...

يعتبر تضمين العناصر الطبيعية المتنوعة في النظام الغذائي من أهم الأساسيات التي تدعم بناء الجسم خلال مرحلة الطفولة والمراهقة ممن تتراوح أعمارهم ما بين 5 إلى 14 سنة، ولذلك تنصح المؤسسات الصحية الأهل بالحرص على إدراج المكونات والأطعمة المفيدة في الوجبات اليومية بشكل عام، وفي...

الشارقة: اليازية الكتبي يُعد الرمان من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية، إلا أن فوائده لا تقتصر على حباته وعصيره فقط، إذ تحتوي قشوره أيضاً على مجموعة من المركبات النباتية والألياف ومضادات الأكسدة، ما جعلها تدخل في عدد من الاستخدامات الغذائية والتجميلية والبيئية. وغالباً...

مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة التعرق، يحرص كثيرون على شرب كميات كبيرة من الماء لحماية الجسم من الجفاف، إلا أن الماء وحده قد لا يكون كافياً في بعض الحالات، خصوصاً عند فقدان كميات كبيرة من السوائل نتيجة التعرض الطويل للحرارة، أو ممارسة الرياضة، أو الإصابة بالإسهال والقيء....