يواجه صاحب مطعم في كوريا الجنوبية حائز نجمتين في دليل «ميشلان»، عقوبة السجن لمدة عام بسبب تزيين مثلجات بالنمل الأسود «لإضفاء مذاق حامض»، وفق وسائل إعلام محلية. وطالب الادّعاء في سيؤول بعقوبة السجن لصاحب المطعم الذي لم يُكشف عن اسمه، في جلسة محكمة عُقدت هذا الأسبوع، بتهمة...

تستعد سلسلة المطاعم الأمريكية «جيرسي مايكز سبس» لطرح أسهمها للاكتتاب العام في الولايات المتحدة، في خطوة تستهدف جمع ما يصل إلى 1.09 مليار دولار، مع استمرار عودة نشاط الطروحات الأولية للشركات الاستهلاكية في الأسواق الأمريكية. قالت الشركة، ومقرها في «تينتون فولز» بولاية...

- الهدف حماية النظام البيئي في منطقة إيفرجليدز الطبيعية - نجاح مكافحة الثعابين بعد إطلاق المكافآت المالية 2017  أطلق مطعم وايلدمان في مدينة إيفرجليدز، بولاية فلوريدا الأمريكية، عرضاً ترويجياً فريداً يمنح البيتزا مجاناً مقابل تسليم الثعابين التي يصطادها المشاركون في تحدي...

كشف مطعم «واكاتوري» المتخصص في الدجاج المقلي، بمحافظة شيزوكا اليابانية، والحائز على ميدالية ذهبية ضمن جائزة اليابان الكبرى للدجاج المقلي، أن سر نكهته المميزة تكمن في زيت طهي مستخدم منذ افتتاحه عام 1960 ولم يستبدل بالكامل منذ 66 عاماً. وقال يوشيهيرو تسوتشيا، مالك المطعم من...

أطلقت «فابيانو» أوّل قائمة فطور في تاريخها، وذلك عبر فروعها في الإمارات. ومن خلال قائمتها الجديدة، تُقدّم «فابيانو» تجربة فطور عصريّة تجمع بين الأطباق الطازجة والمكوّنات ذات الجودة العالية، والأجواء الاجتماعيّة المفعمة بالحيويّة، مما يمنح الضيوف طريقةً جديدةً. تعود...