انخفضت أسعار الأرز العالمية بنسبة 5%، محققة أدنى مستوى لها منذ عام 2017، بسبب موسم الحصاد القياسي في العديد من المناطق، وإنهاء الهند لحظر تصدير الأرز. وبحسب منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «الفاو» بلغ سعر الأرز الأبيض التايلاندي المكسور، الذي يُعد المعيار...

أعلن رئيس الوزراء الياباني شيغيرو إيشيبا، الثلاثاء، أن حكومة البلاد ستشجع المزارعين على زراعة كميات أكبر من الأرز، في منحى يتعارض مع الجهود المبذولة منذ عقود لتنويع المحاصيل بعد تضاعف أسعار الحبوب هذا العام. وقال إيشيبا في اجتماع وزاري: «عند مراجعة سياسة زراعة الأرز للسنة...

قرغيزستان – أ ف ب في مشهد غير مألوف، يراقب أكماتبيك أورايموف في جنوب قرغيزستان منزله الجديد وهو يُبنى، ليس بالإسمنت أو الطوب المعتاد، بل بكتل مصنوعة من قشور الأرزّ. هذه المادة، التي كانت تُعد نفايات زراعية، باتت اليوم تُحدث ثورة في عالم البناء المستدام في آسيا الوسطى. قشور...

تسارع التضخم الأساسي في اليابان خلال أبريل مع ارتفاع أسعار الأرز وعزم البنك المركزي تعليق رفع الفائدة مؤقتاً من أجل تقييم تأثير التعريفات الجمركية الأمريكية. وحسب البيانات الصادرة الجمعة، ارتفع معدل التضخم الأساسي إلى 3.5% في أبريل، مسجلاً أعلى مستوياته منذ يناير 2023،...

كشفت دراسة جديدة صادمة عن وجود مستويات مقلقة من المعادن الثقيلة السامة في جميع عينات الأرز التي تم اختبارها في المتاجر الأمريكية بما في ذلك الزرنيخ والكادميوم والرصاص والزئبق، مع وجود الزرنيخ في 100% من عينات الأرز من متاجر 20 منطقة حضرية، منها مدينة نيويورك ولوس أنجلوس...