تتربع المانجو كملكة على عرش الفواكه، كونها من الفواكه الاستوائية الغنية بالألياف، والعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل: مضادات الأكسدة، البروتين، الكربوهيدرات، الدهون، السكر، والمعادن كالكالسيوم، المغنيسيوم،الفسفور، البوتاسيوم، النحاس، فيتامين (ج)، فيتامين (أ)،...

طالبت خبيرة تغذية مصرية بضرورة تناول العديد من الاطعمة المتخمرة، لتعزيز الصحة العامة، خصوصا مع ارتفاع درجات الحرارة، مشيرة الى أن تلك الأطعمة تعمل على موازنة مايكروبيوم الأمعاء، ما يؤدي إلى زيادة البكتيريا النافعة، والوقاية من العديد من الامراض. وقالت الدكتورة أسماء أبو...

انطلقت، أمس، في دبي فعاليات أسبوع الإمارات لأمراض الجهاز الهضمي 2026، وتم افتتاح المؤتمر بحضور الدكتور علوي الشيخ علي، مدير عام هيئة الصحة بدبي وعدد من الشخصيات والقيادات الصحية في الدولة. ويُقام الأسبوع يومي 12 و13 يونيو في فندق إنتركونتيننتال دبي فستيفال سيتي، بمشاركة أكثر...

كشف خبراء تغذية أن تناول ملعقة يومياً من مخلل الملفوف أكثر فائدة للصحة من المنتجات الرائجة مثل الكفير والكومبوتشا، في تحسين صحة الأمعاء وخفض الكوليسترول الضار. وفي ظل تزايد الاهتمام بصحة الأمعاء ودور البكتيريا النافعة في الجسم، أوضح مختصون أن عملية التخمير الطبيعية...

تمتلئ موائد عيد الأضحى بالأطباق الدسمة والحلويات الشرقية والكعك، ويزداد الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والدهون والسكريات ضمن أجواء الاحتفال، ما يؤدي إلى مواجهة العديد من المشكلات الهضمية والصحية. ويعاني الكثير من الأشخاص عسر الهضم وارتفاع مستويات السكر والكوليسترول...