كشفت دراسة بريطانية أن التعرض المستمر للصعوبات المالية خلال مرحلة الشباب وبداية منتصف العمر، قد يرتبط بتراجع القدرات الإدراكية وظهور مؤشرات على تقدم شيخوخة الدماغ في مراحل لاحقة من الحياة. وحلل باحثون من كلية لندن الجامعية بيانات 2759 شخصاً في المملكة المتحدة، شاركوا في...

يعد الأفوكادو من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية؛ إذ يجمع بين الدهون غير المشبعة والألياف والبوتاسيوم وعدد من الفيتامينات والمركبات النباتية، وتظهر فائدته بصورة أكبر عند تناوله باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن، أو استخدامه بديلاً للزبدة والصلصات الغنية بالدهون المشبعة....

كشفت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون من جامعة تشيلي أن بعض المحليات الخالية من السعرات الحرارية، مثل السكرالوز وستيفيا، قد تسبب تغييرات في بكتيريا الأمعاء وتنظيم سكر الدم ونشاط بعض الجينات، مع إمكانية استمرار بعض هذه التأثيرات لدى أجيال لاحقة لم تتناول تلك المحليات بشكل...

تبدأ الحكاية عادة بشكوى صغيرة لا يعيرها أحد انتباهه. تعب لا يفسره مجهود، ونعاس يلاحق صاحبه من أول النهار، ولهاث عند صعود درجات قليلة. يظن كثيرون أن السبب ضغط العمل أو قلة النوم، بينما يكون الجسم في الحقيقة يشكو من نقص في كرات الدم الحمراء أو في مادة الهيموجلوبين التي تحملها....

ارتبط تناول البيض بالجدل حول صحة القلب، بسبب محتواه من الكوليسترول الغذائي، لكن دراسة عالمية واسعة تشير إلى أن استهلاك البيض لا يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، بل رصدت ارتباطاً عكسياً بين استهلاكه ومعدلات الإصابة والوفاة الناجمة عن مرض القلب الإقفاري. 28 عاماً من...