القهوة تحارب سرطان القولون

تشير نتائج دراسة حديثة وردت بموقع أخبار الأبحاث الطبية إلى وجود علاقة بين معدل شرب القهوة اليومي وتراجع احتمالية الإصابة بسرطان القولون، كما أن شرب القهوة يقلل عودة المرض مرة أخرى.
تكشفت خلال السنين الأخيرة الفوائد الصحية للقهوة بدرجة كبيرة، وهو أمر يسعد من لا يستغنون عن شربها، لم تتضح الأسباب وراء فائدة القهوة الصحية لأن القهوة تحتوي على مركبات مختلفة ومتعددة ولكن ما وجد هو أن جميع أنواعها- المحتوية على الكافيين والخالية منه- يعتبر مفيداً للصحة.
وأشارت نتائج الدراسات إلى أن من يشربون القهوة يخفضون احتمالية إصابتهم بسرطان القولون، وهي نتائج مهمة، لأن ذلك المرض يشكل أحد أسباب الوفاة الناجمة عن أمراض السرطان، ووجد من ناحية أخرى أن هنالك علاقة بين تناول ذلك المشروب المحبب للكثيرين وتراجع احتمالية الإصابة بأنواع أخرى متعددة من السرطان مثل سرطان البروستاتا وبطانة الرحم والكبد، كما أنها ترتبط بتراجع حالات الوفيات الناجمة عن أمراض الأوعية الدموية كأمراض القلب والجلطة الدماغية، وكذلك أمراض التليف الكبدي وحصوات المرارة وداء السكري النوع2.
يحذر أخصائيو التغذية من الإضافات التي تضاف إلى القهوة، فبالرغم من أن القهوة في حد ذاتها مفيدة إلا أن الإضافات تجعلها تأتي بنتائج عكسية، لذلك يجب تجنب إضافة الكريمة والسكر، فهي مواد تكسب الوزن والذي يؤدي بدوره إلى مشاكل صحية كثيرة مثل أمراض القلب وداء السكري وتزيد خطر الإصابة بأمراض السرطان.