في اليوم الذي احتفلت فيه طالبات قسم الكيمياء في جامعة الإمارات بعلم الكيمياء تحولت الفعالية الى يوم للمرح والدعابة والدهشة بين الطالبات والزائرين الذين وجدوا أنفسهم في حالة من الإثارة والمتعة والدهشة أمام ما شاهدناه من عروض وتجارب قامت بتقديمها الطالبات في مهارة شديدة، وكأنها أعمال ساحر ماهر، حيث استطعن ان يحولن المادة الأكاديمية العلمية الجامدة الى مادة بسيطة وشائقة، وتتصل بكل مناحي الحياة للطالبات الزائرات سواء من داخل الجامعة أو طالبات المدارس اللاتي تمت دعوتهن للتعرف الى علم الكيمياء عن قرب وبأسلوب جديد .
في البداية قامت الطالبة فاطمة الساعدي في السنة الثالثة بتقديم تجربة التوصيل الكهربي والتي قامت من خلالها بفصل مكونات عدد من المحاليل الكيميائية بحيث ينتج لوناً مختلفاً كلما وضعت التيار الكهربي في أحدها، تقول: على عكس الشائع فإن علم الكيمياء ليس مملا ولا صعبا كما يعتقد الكثير من الطالبات، وفي يوم الكيمياء حرصنا على توضيح جماليات هذا العلم الذي يتصل بكل مناحي الحياة بشكل لا يتوقعه أحد، وقد أبدت الزائرات من الجامعة والمدارس دهشتهن لما رأين، وكثير منهن أبدين حماستهن للالتحاق بقسم الكيمياء حينما يلتحقن بالجامعة وهو ما يعد نجاحاً لنا في تغيير النظرة العامة لهذا العلم .
ومن جانبها قامت مي المقبالي بقياس نسبة البروتين في بعض المنتجات الغذائية التي يعتقد الكثيرون أنها تحتوي على البروتين، ومنها العصائر والألبان حيث تبين خلو العصائر منها، فيما كان البروتين مركزا في الالبان تقول: احاول نشر وعي غذائي بين الطالبات بسؤالهن في البداية عما يتوقعن من بروتين في بعض المواد الغذائية السائلة وللاسف وجدت اغلب الاجابات خاطئه مما يستلزم سعيهن للاستزادة من الثقافة الغذائية، وفي التجربة كنت آخذ نقطة من السائل واضعها في محلول معين فيظهر اللون الازرق بدرجاته حسب نسبة وجود البروتين في المادة الغذائية وهكذا لا اعتقد انهن سينسين تلك التجربة مستقبلاً .
وفي زاوية اخرى قامت رفيعة الكتبي في السنة الثالثة بتوضيح الكثير من المعلومات حول طريقة حفظ وتعليب الفاكهة بطريقة طبيعية، وفي الوقت نفسه كيميائية بحيث لا يتغير لونها تقول: أوضحت للطالبات اساليب يجهلنها في حفظ الفواكه التي يتغير لونها بفعل الاكسدة بمجرد تعريضها للهواء لدقائق مثل التفاح والموز، حيث يمكن وضعها في عصير البرتقال أو في ماء سبق غليه أو في حمض الاسيد وهو المادة الكيميائية التي تستخدم في حفظ الاطعمة المعلبة، وقد لاحظت سعادة الفتيات وشغفهن بما أوضحه لهن من معلومات جديدة استفسرن كثيرا حولها وهو ما يسعدني ويؤكد انني استطعت افادتهن بقليل مما يحتويه علم الكيمياء الرائع .
أما تجربة الحبر السري فقد شرحتها بيان سالم في السنة الثالثة للطالبات بأن كتبت عبارة بمحلول كلوريد الأمونيوم على ورقة ترشيح وبعدها قامت بتعريضها للحرارة فتبخر الماء وظهرت الكتابة باللون الازرق تقول: بتلك الطريقة أوضحت للطالبات طريقة عمل الحبر السري الذي طالما سمعن عنه، كما قمت بتجربة شائقة لهن جعلت الزائرات يقمن بتلوين ورقة مرسوم عليها علم الامارات بمواد كيميائية بأنفسهن، وهي الألوان التي تستخدم عادة في التلوين مما سبب لهن سعادة غامرة، واضاف لمعلوماتهن حول علم الكيمياء خاصة اننا كنا نجيب عن كل استفساراتهن مراعيات البساطة في المصطلحات .
وفي زاوية أخرى عمدت دينا النعيمي في السنة الثانية الى تعريف الطالبات بكيفية صناعة الصمغ من مواد طبيعية وليست كيميائية تقول: نشجع دائما على اللجوء الى المواد الطبيعية لاستيفاء الكثير من اغراضنا اليومية وهي ما يعرف بالبايوكيمياء حيث نستفيد من خصائصها الطبيعية والتي تشبه الكيميائية ، وفي هذه التجربة قمت بتعليم الطالبات كيفية صناعة البلاستيك والصمغ من مواد طبيعية متوافرة في بيوتنا جميعا وهي حليب البودرة والماء المقطر ومن ثم يخلط باستخدام الحرارة وبإضافة مادة ملونة وخل يتحول المركب الى صمغ ، وقد دهشت الطالبات من هذه الوصفة وسعين لتجربتها بأنفسهن وفي الحقيقة أجدها طريقة سهلة وشائقة لتعليمهن شيئاً جديدًا ومفيداً وآمنا وتعريفهن بعلم الكيمياء وبأنه قريب اليهن كثيراً وليس علما جافا كما يعتقدن .
وقدمت خولة أحمد اشكالاً من البلاستيك الذي صنعته بنفسها أمام الطالبات من مواد طبيعية تقول: قدمت اليوم للاطفال أشكالاً بلاستيكية ذات الوان جذابة وفي الوقت نفسه آمنة لأنها ليست صلبة تماما مثل البلاستيك الصناعي وقد سعدت بها الطالبات والاطفال وقد صنعتها من النشا والذرة وزيت الذرة والماء وبالتسخين والتحريك ينتج ما يعرف بالبايوبلاستيك والتي يمكن تشكيل العاب للاطفال منها وهي لينة ليلهو بها الأطفال بعد ان تجف .
اما رباب البلوشي في السنة الثانية فقد قامت بتعليم الطالبات كيفية صناعة النايلون المستخدم في الاكياس البلاستيكية بالوان مختلفة تقول: حينما نخلط مجموعة من المواد الكيميائية مع بعضها بعضاً ينتج النايلون الذي يستخدم في معظم احتياجاتنا اليومية، وقد علمت الطريقة للطالبات واللاتي قمن بأنفسهن بتجريبها ونجحت وكانت سعادتهن لا توصف .
وفي جانب آخر قامت فاطمة حسن العامري بتقديم عرض اطلقت عليه اسم سحر الكيمياء، وتقول: لقد كان هذا العرض من أكثر العروض جاذبية من جانب الطالبات، وقد قمت فيه بوضع ماء في درجة الغليان على ثلج جاف فإذا بدخان كثيف يخرج ولا يتعدى سطح الأرض، وحينها اضع مادة كيميائية معينة فيتحول الدخان الى مادة صابونية تتكاثر فيها فقاقيع الهواء بشكل لافت وجاذب للكبار والصغار على حد سواء، وقد سعدت الطالبات بالتجربة وطلبن تنفيذها بأنفسهن وقد أتحت لهن تلك الفرصة وسعدن بها .
وفي الوقت نفسه قامت سارة محمد علي سالم وهي خريجة بشرح كل ما يتعلق بصبغات القماش والشعر وتركيبها من خلال بوستر عرضت فيه مشروعها .
وبحسب الدكتور هاني عبد العزيز المدرس في قسم الكيمياء العضوية في كلية العلوم جامعة الإمارات وعضو اللجنة المنظمة، فإن يوم الكيمياء يهدف الى اظهار نشاط الطالبات من خلال عروض متنوعة يقول: تنظيم يوم الكيمياء هو تقليد سنوي تستعد له الطالبات منذ بداية العام، وفيه تقوم الطالبات بتوضيح جوانب علم الكيمياء والتأكيد على أنه ليس مادة جافة أو علماً بحتاً بل يتصل بكل أنشطة الحياة التي تحيط بنا، وقد حقق هذا النشاط الهدف منه الى حد كبير بدليل الانطباعات الواضحة على أوجه الزائرين والذين حرصنا على ان تكون جميعا فعاليات مرحة وذات طابع حيوي بهدف جذب انظار الطالبات خاصة طالبات المدارس واللاتي نحرص على تعريفهن بقسم الكيمياء وتصحيح النظرة العامه عنه لديهن، وقد قامت الطالبات بتقديم عروض وتجارب مختلفة منها ما يختص بصناعة الصابون والشامبو والاصباغ والبلاستيك والشموع والعطور وغيرها .
من جانبه يوضح الدكتور محمد عبد الرحمن الميتاني الأستاذ المساعد في قسم الكيمياء التحليلية وعضو اللجنة المنظمة ليوم الكيمياء: عادة ما يقضي الطالبات وقتاً طويلاً في المحاضرات، واليوم نتيح لهن الفرصة لتقديم ما اكتسبنه في الصفوف، حيث يوصلن الفكرة بأسلوب جديد وشكل مبسط، وهو يعد ايضاً نشاطاً لا صفيا يكسبهن الكثير من الصفات مثل تحمل المسؤولية والثقة بالنفس وتعلم العمل كفريق واحد، وفي الوقت نفسه فإن أعضاء هيئة التدريس يشاركون في الفعالية من خلال عرض ابحاثهم ومنشوراتهم العلمية عبر ملصقات الحائط واتاحتها للاطلاع والمناقشة، كما نستضيف طلاب المدارس لتشجيعهم على الالتحاق بالقسم حينما يدخلون الجامعة .
