إعداد: راندا جرجس
يعتبر الليمون من أهم الأنواع التي تحتوي على العديد من الفوائد التي لا حصر لها، ويُطلق عليها الصيدلية المتنقلة، وهو غني بمجموعة من الفيتامينات الغذائية كـ(بي، سي) إلى جانب مادة النياسين والريبوفلافين والكالسيوم والبوتاسيوم، كما أنه فعال في تقوية جدار الأوعية الدموية، وعلاج مرض الإسقربوط الذي ينجم عن نقص فيتامين «سي» ويؤدي إلى الوفاة في بعض الحالات.
وتشير الدراسات إلى أن تناول الليمون صباحاً، وبشكل منتظم مفيد للقضاء على التهاب الحنجرة واللوزتين، وعلاج الكبد، إضافة إلى فوائده للسيطرة على أغراض قرحة المعدة وتهيج القولون، كما يُعد من المهدئات الطبيعية التي يمكن اللجوء إليها في حالات التوتر، ويسهم أيضاً في وقف النزيف الناجم عند الإصابة بجرح ما، عن طريق وضع نصف ليمونة مكان الجرح.
وينقي الليمون الدم ويزيل كافة الشوائب، ويقوم بالتخلص من السموم العالقة بالجسم، كما يعتبر من الأنواع الغنية بالبوتاسيوم الذي يلعب دوراً مهماً في تقوية المناعة، والحد من الاضطرابات والأزمات القلبية.
