احتفل فندق سوفيتل دبي ذا أوبيليسك بالذكرى الخامسة لافتتاحه، بحضور نخبة من الشخصيات الثقافية والدبلوماسية ورواد قطاع الضيافة في الإمارات. وشهدت الأمسية أجواء مفعمة بالفن والموسيقى تعكس الروح الفرنسية الراقية التي تشتهر بها العلامة عالمياً.
وحضر الاحتفال الشيخ راشد بن مانع آل مكتوم، إلى جانب نيكولا نيمتشينوف، سفير فرنسا لدى الإمارات، وهيثم عمر، المدير التنفيذي لفندق «سوفيتل دبي ذا أوبيليسك».
وأضفى عشاء «فور هاندز» الذي استضافه مطعم «براسيري بولود» لمسة خاصة على الاحتفال، بعدما اجتمع الشيف العالمي الحاصل على نجمة «ميشلان» دانيال بولود مع الشيف شيلو فان كويفوردن لتقديم قائمة مبتكرة تجمع بين أصالة المطبخ الفرنسي وأسلوب دبي العصري. ويأتي هذا التعاون في وقت يشهد فيه قطاع الضيافة في الإمارات نمواً متسارعاً يعزز مكانتها وجهة رائدة للسياحة والترفيه، ويبرز دور التجارب الفندقية الرفيعة في تعزيز جاذبية الدولة على خارطة الفخامة العالمية. وجاءت الأطباق بانسجام يعكس دقة التقنية ورقي الإبداع، مقدمةً تجربة ذواقة تجسد روح فن الحياة الفرنسي بأسلوب سوفيتل الراقي.
وأكد هيثم عمر في كلمته خلال الحفل أن «دبي ذا أوبيليسك» أصبح رمزاً للضيافة الراقية والتبادل الثقافي في المدينة، معرباً عن تطلع الفندق لمواصلة ابتكار تجارب تلهم الضيوف وتترك أثراً عاطفياً يستمر في الذاكرة. وأضاف أن الاحتفال بالذكرى الخامسة يمثل بداية فصل جديد مملوء بالمشاريع الإبداعية والتجارب التي تجمع بين الفخامة والهوية المحلية.
منذ افتتاحه عام 2020، رسخ «سوفيتل دبي ذا أوبيليسك» مكانته واحداً من أبرز معالم الضيافة الفاخرة في الإمارات، بفضل مفاهيم طهي عالمية المستوى وتجارب أسلوب حياة فريدة تعكس التقاء الثقافة الإماراتية والأناقة الفرنسية. ومع دخول الفندق عامه السادس، يواصل تعزيز موقعه وجهة تجمع بين الفن، والذوق الرفيع، والضيافة التي تُروى من خلال التفاصيل.
