أكدت وزارة الصحة ووقاية المجتمع ضرورة الالتزام بالإرشادات الصحية والوقائية عند شراء الأضاحي والتعامل معها وطهيها خلال عيد الأضحى المبارك، حفاظاً على السلامة العامة والحد من مخاطر انتقال الأمراض والتلوث الغذائي.
ودعت الوزارة عبر منصاتها الرقمية إلى شراء الأضاحي من الأماكن المعتمدة وذبحها داخل المسالخ المرخصة، محذرة من الذبح العشوائي في المنازل أو المزارع، ومشددة على اتباع إجراءات الوقاية الشخصية وسلامة الغذاء.
وأوصت وزارة الصحة ووقاية المجتمع بـ:
•شراء الأضاحي من الأماكن المعتمدة لضمان خلوها من الأمراض.
•إجراء الذبح داخل المسالخ المرخصة لتقليل مخاطر العدوى.
•ارتداء معدات الوقاية القفازات عند التعامل مع الأضاحي أو زيارة أسواق المواشي.
•غسل اليدين جيداً بالماء والصابون بعد ملامسة اللحوم النيئة.
•استخدام ألواح تقطيع منفصلة للحوم النيئة وتنظيف الأدوات والأسطح مباشرة بعد الاستخدام.
•التخلص من المخلفات داخل أكياس محكمة الإغلاق ووضعها في الحاويات المخصصة.
•التأكد من طهي اللحوم جيداً قبل تناولها.
وشددت الوزارة على ضرورة مراجعة أقرب مركز صحي فوراً عند ظهور أعراض مثل الحمى الشديدة أو البقع النزفية أو الإرهاق وآلام العضلات، بعد التعامل مع الأضاحي أو اللحوم.
ودعت الوزارة عبر منصاتها الرقمية إلى شراء الأضاحي من الأماكن المعتمدة وذبحها داخل المسالخ المرخصة، محذرة من الذبح العشوائي في المنازل أو المزارع، ومشددة على اتباع إجراءات الوقاية الشخصية وسلامة الغذاء.
وأوصت وزارة الصحة ووقاية المجتمع بـ:
•شراء الأضاحي من الأماكن المعتمدة لضمان خلوها من الأمراض.
•إجراء الذبح داخل المسالخ المرخصة لتقليل مخاطر العدوى.
•ارتداء معدات الوقاية القفازات عند التعامل مع الأضاحي أو زيارة أسواق المواشي.
•غسل اليدين جيداً بالماء والصابون بعد ملامسة اللحوم النيئة.
•استخدام ألواح تقطيع منفصلة للحوم النيئة وتنظيف الأدوات والأسطح مباشرة بعد الاستخدام.
•التخلص من المخلفات داخل أكياس محكمة الإغلاق ووضعها في الحاويات المخصصة.
•التأكد من طهي اللحوم جيداً قبل تناولها.
وشددت الوزارة على ضرورة مراجعة أقرب مركز صحي فوراً عند ظهور أعراض مثل الحمى الشديدة أو البقع النزفية أو الإرهاق وآلام العضلات، بعد التعامل مع الأضاحي أو اللحوم.
