سجلت مدينة كيلكيت التركية رقماً قياسياً في موسوعة «غينيس»، بإعداد أكبر قدر من الفاصوليا المطهوة، بعد طبخ 6840 لتراً من الطبق المحلي، في فعالية جمعت مزارعين وطهاة ومهندسين ومتطوعين ومؤسسات عامة.
نظمت غرفة تجارة وصناعة كيلكيت، بالتعاون مع محافظة غوموشان وبلدية كيلكيت، المحاولة باستخدام «فاصوليا كيلكيت» المحلية، التي تزرع في سهل المنطقة وتتميز بحبوب منحنية تحمل بقعاً أرجوانية صغيرة.
نظمت غرفة تجارة وصناعة كيلكيت، بالتعاون مع محافظة غوموشان وبلدية كيلكيت، المحاولة باستخدام «فاصوليا كيلكيت» المحلية، التي تزرع في سهل المنطقة وتتميز بحبوب منحنية تحمل بقعاً أرجوانية صغيرة.
أثناء المحاولة
وحطمت المحاولة الحالية، الرقم القياسي السابق البالغ 5600 لتر، والمسجل عام 2012 باسم دافسيف ستويان وداستو في مقدونيا الشمالية، بعدما أعدا آنذاك كمية ضخمة من الفاصوليا لسكان قرية سارسييفو.
وقالت سيدا سوباسي جيميسي المحكمة من «غينيس»، إن المدينة أظهرت «جهداً استثنائياً»، مشيرة إلى تأثرها برد فعل السكان، خصوصاً أحد كبار السن الذي ذرف الدموع عقب إعلان النتيجة.
وقال منظمو الفعالية إن الرقم يمثل اعترافاً دولياً بالتراث الزراعي للمنطقة ومنتجها المحلي، وإن السجل ملك للمجتمع بأكمله.
وأعرب المزارعون والسكان عن فخرهم بوصول «فاصوليا كيلكيت» إلى الموسوعة، معتبرين الإنجاز فرصة للتعريف بالمنتج المحلي وتعزيز قيمته الاقتصادية.
وقالت سيدا سوباسي جيميسي المحكمة من «غينيس»، إن المدينة أظهرت «جهداً استثنائياً»، مشيرة إلى تأثرها برد فعل السكان، خصوصاً أحد كبار السن الذي ذرف الدموع عقب إعلان النتيجة.
وقال منظمو الفعالية إن الرقم يمثل اعترافاً دولياً بالتراث الزراعي للمنطقة ومنتجها المحلي، وإن السجل ملك للمجتمع بأكمله.
وأعرب المزارعون والسكان عن فخرهم بوصول «فاصوليا كيلكيت» إلى الموسوعة، معتبرين الإنجاز فرصة للتعريف بالمنتج المحلي وتعزيز قيمته الاقتصادية.
