أعلن الأسبوع العالمي للغذاء 2026 مجموعة من الإضافات والتجارب الجديدة التي تعزز مكانته منصة عالمية تجمع قادة قطاعي الغذاء والزراعة والمستثمرين والباحثين ورواد الأعمال من مختلف أنحاء العالم. ويقام «الأسبوع العالمي للغذاء» تحت رعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، رئيس مجلس إدارة هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية. وتحل جمهورية الهند ضيف شرف تأكيداً على عمق العلاقات الاستراتيجية التي تجمع دولة الإمارات والهند، والدور المتنامي الذي تضطلع به الهند في دعم منظومة الغذاء العالمية والابتكار الزراعي.
تتمحور المشاركة الهندية حول جناح متكامل يشكل نقطة التقاء تجمع الشركات والعلامات التجارية والمصدرين من الهند مع الجهات الحكومية والمشترين والمستثمرين وقادة الأمن الغذائي. وتشهد نسخة 2026 إطلاق تجربة «تسوّق في المعرض» للمرة الأولى، وهي منصة مخصصة للبيع المباشر من المنتجين إلى المستهلكين، بحيث توفر مناطق للتسوق تتيح للزوار اكتشاف وشراء الأغذية والمشروبات والعسل والتمور والمنتجات الزراعية مباشرة من العلامات التجارية المحلية والدولية المشاركة.
كما يعود «عرض الذواقة العالمي» بتجربة طهي حية يستعرض خلالها عدد من الطهاة وصفات وأساليب متخصصة ونكهات عالمية، ويقدم «منصة تذوق العسل» تجربة تفاعلية للتعرف إلى أصناف متنوعة من العسل من دولة الإمارات ومختلف أنحاء العالم، وعلى مستوى الأعمال، يوفر «ملتقى المشترين المستضافين» مساحة متخصصة للتواصل بين المشترين والعارضين والموردين وقادة القطاع.
فيما يوفر مجلس المزارعين مساحة للحوار والتواصل مع مجتمع المزارعين في دولة الإمارات، ويجمع منتدى أبوظبي للعسل، خبراء وباحثين وصناع سياسات ومربي نحل لبحث مستقبل تربية النحل المستدامة في البيئات الجافة. كما أعلنت مجموعة سلال، مشاركتها في «الأسبوع العالمي للغذاء 2026»، حيث تسلط الضوء على قدراتها المتكاملة عبر مختلف مجالات قطاع الزراعة والغذاء، إلى جانب الحلول المبتكرة ضمن عمليات شركاتها ومنشآتها المتخصصة.
