سجلت شاحنة تابعة لشركة «ألتيميت سموكر آند غريل» المتخصصة في إعداد اللحوم المدخنة، التي تتخذ من مدينة جاستن في ولاية تكساس الأمريكية مقراً لها، رقماً قياسياً في «غينيس»، بوصفها أكبر شاحنة طعام في العالم، في إنجاز يسبق جولة تعتزم الشركة تنظيمها في الولايات المتحدة العام المقبل.
الشاحنة مزودة بشاشة عملاقة
شاحنة الطعام
يبلغ طول الشاحنة 23.36 متر، وارتفاعها 3.38 متر، وعرضها 4.57 متر، وأمضت نحو 30 عاماً في تقديم أطباق الشواء واللحوم المدخنة في ولايات جنوب الولايات المتحدة.
وسعت الشركة إلى توثيق حجم مركبتها رسمياً، احتفاءً بتاريخها في مجال الطهي واستعداداً لجولتها المرتقبة التي ستشمل مدناً أمريكية عدة.
نقانق مدخنة
دجاج مدخن
وتضم الشاحنة حجرة صناعية ضخمة لتدخين اللحوم، تزن نحو 1.8 طن، وتستخدم لطهي الدجاج والنقانق ولحم الصدر البقري ببطء باستخدام الحرارة والدخان. كما تحتوي على شوايتين وفرن للبيتزا ومواقد للطهي، ما يتيح إعداد أصناف متنوعة من الطعام.
وأعرب مالكو الشركة عن سعادتهم بتحقيق الرقم القياسي، مؤكدين ثقتهم بقدرة الشاحنة على اجتياز الجولة الوطنية المقررة العام المقبل.
