عثر علماء آثار من متحف كوتاهيا في تركيا على ثمانية أرغفة خبز متفحمة، نجت من التحلل بعدما حفظتها نيران حريق اندلع في مبنى قديم خلال العصر البرونزي المبكر قبل 5 آلاف عام، في اكتشاف أثري يعيد مشهداً من تفاصيل الحياة اليومية في ذلك الوقت.
وجاء الاكتشاف في موقع تل سيتومر الأثري بمحافظة كوتاهيا غربي تركيا، خلال أعمال تنقيب كشفت أيضاً عن بقايا قمح وعدس، داخل غرفة تضم فرناً وآثار رف خشبي بمحاذاة أحد الجدران.
وقالت د. سيفجي جوردال، مديرة المتحف وقائدة أعمال التنقيب، إن الفريق عثر على الأرغفة الثمانية بين دعامات الرف المنهار، إلى جانب بقايا المحاصيل الزراعية.
وأوضحت: «محتويات الغرفة كانت مخزنة على الرف، وربما داخل أكياس، قبل أن يتسبب الحريق في انهياره وتناثر ما عليه. وأسهم تفحم المواد العضوية بفعل الحرارة في حمايتها من التحلل طوال آلاف السنين».
وأضافت: «من المرجح أن الموقع يقدم دليلاً مهماً على طرق حفظ الغذاء وتخزينه لدى سكان المنطقة آنذاك».
وجاء الاكتشاف في موقع تل سيتومر الأثري بمحافظة كوتاهيا غربي تركيا، خلال أعمال تنقيب كشفت أيضاً عن بقايا قمح وعدس، داخل غرفة تضم فرناً وآثار رف خشبي بمحاذاة أحد الجدران.
وقالت د. سيفجي جوردال، مديرة المتحف وقائدة أعمال التنقيب، إن الفريق عثر على الأرغفة الثمانية بين دعامات الرف المنهار، إلى جانب بقايا المحاصيل الزراعية.
وأوضحت: «محتويات الغرفة كانت مخزنة على الرف، وربما داخل أكياس، قبل أن يتسبب الحريق في انهياره وتناثر ما عليه. وأسهم تفحم المواد العضوية بفعل الحرارة في حمايتها من التحلل طوال آلاف السنين».
وأضافت: «من المرجح أن الموقع يقدم دليلاً مهماً على طرق حفظ الغذاء وتخزينه لدى سكان المنطقة آنذاك».
