لقي رجل خمسيني في تايوان مصرعه جراء تسمم بالرصاص ناتج عن استخدامه المستمر لنفس الكوب الحراري لأكثر من 20 عاماً. الحادث أثار مخاوف بشأن خطر تسرب المعادن الثقيلة من الأوعية القديمة إلى المشروبات، خاصة القهوة والشاي، نتيجة للتعرض المطول للتلف. وكان الرجل التايواني قد فقد...

يعتقد الأغلبية أنه يمكن حفظ جميع الأطعمة في الثلاجة، بهدف حمايتها من التلف، إلا أن ذلك قد يجعلها تفقد نكهتها أو تصبح مصدراً للتسمم الغذائي، حيث تساءل بعض الأفراد عن الأصناف التي يجب ألا يتم حفظها أبداً في الثلاجة. وحسب عدد من خبراء التغذية فإن هناك أصناف من الأطعمة يجب أن...

أصدرت محكمة فرنسية، يوم الخميس، حكما بالسجن المؤبد على طبيب بتهمة تسميم 30 مريضا من الأطفال والبالغين، توفي منهم 12، في محاولة مزعومة لتشويه سمعة زملائه. كان فريدريك بيشييه، البالغ من العمر 53 عاما، يعمل طبيب تخدير في عيادتين بمدينة بيزانسون شرقي فرنسا، عندما تعرض مرضى لسكتة...

دافع الرئيس الإندونيسي برابوو سوبيانتو، الاثنين، عن خطته الطموحة لتوفير وجبات مجانية للأطفال، وذلك في أعقاب تسجيل نحو 6000 حالة تسمم غذائي مرتبطة بالمبادرة، قائلاً إن نسبة المتضررين صغيرة وإن البرنامج لا يزال في مرحلة التأسيس والانتشار. وأثارت حالات التسمم الغذائي موجة من...

وجّه القضاء البريطاني الاتهام لرجل يبلغ 76 عاماً ووضعه قيد الحبس الاحتياطي للاشتباه في تسميمه أطفالاً بسكاكر أضيفت إليها مواد مُهدئة في مُخيم عطلات بوسط إنجلترا. ومثل جون روبن المقيم بالقرب من نوتنغهام لوقت قصير أمام محكمة ليستر الابتدائية، السبت، حيث صرّح باسمه، ووُضع قيد...