منوعات 24 مارس 2026
القرنفل.. نكهة للطعام وفوائد للصحة
الشارقة: سارة المزروعي تُعد شجرة القرنفل من الأشجار دائمة الخضرة التي تنمو في البيئة الاستوائية الرطبة، ويستخرج منها القرنفل المعروف في المطابخ حول العالم، من براعم الأزهار قبل تفتحها. وتظهر هذه البراعم في البداية بلون وردي مائل إلى الأحمر، ثم تُقطف في هذه المرحلة تحديداً...