حذّرت خبيرة تغذية مصرية من الإفراط في تناول الحلويات بعد انتهاء إجازة عيد الفطر المبارك، خصوصاً كعك العيد، مشيرة إلى أنها قد تتسبب في العديد من المشكلات الصحية، مثل عسر الهضم والشعور بالخمول. وقالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إن الإفراط في تناول هذه...

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون بريطانيون من جامعتي أكسفورد وكامبريدج، أن الاعتقادات والتوقعات يمكن أن تجعل المشروب المحلى بالسكر يبدو أقل متعة، والمشروب المحلى صناعياً أكثر لذة، رغم أن الوصفة لم تتغير. خضع للدراسة 99 مشاركاً بالغاً يتمتعون بصحة جيدة بمتوسط عمر 24 عاماً....

الشارقة: سارة المزروعي مع تغيّر نمط تناول الطعام خلال شهر رمضان، يشكو بعض الصائمين من حموضة المعدة أو الشعور بالحرقان، وهي حالة تحدث غالباً نتيجة زيادة إفراز حمض المعدة أو ارتجاعه نحو المريء، ويظهر هذا الإحساس عادة على شكل حرقة في الصدر أو أعلى البطن، وقد يمتد أحياناً إلى...

أوصى خبراء التغذية، بأهمية اختيار المشروبات المناسبة في وجبة السحور، لتعزيز الترطيب والحفاظ على الطاقة والتركيز طوال ساعات الصيام في شهر رمضان المبارك. وشدد الخبراء على أن ما يُشرب قبل الفجر يؤثر مباشرة في قدرة الصائم على تحمل العطش والإجهاد أثناء النهار، لا سيما في...

مع انخفاض درجات الحرارة، يبحث كثيرون عن وسائل تساعد على تدفئة الجسم وتعزيز المناعة، في وقت يظل فيه الجهاز المناعي في حالة عمل مستمر لمواجهة الفيروسات ونزلات البرد. وأكَّد خبراء تغذية أن العصائر والمشروبات الطبيعية الغنية بالفيتامينات والمعادن تمثل خياراً فعالاً لدعم...