أصدرت شركة «فاميلي فارمستيد ديري» الأمريكية قراراً بسحب واسع النطاق لمنتجاتها من جبن الشيدر الخام من الأسواق في 12 ولاية أمريكية، وذلك على خلفية احتمال تلوثها ببكتيريا «الليستيريا»، ما يشكل خطراً صحياً داهماً على المستهلكين. شمل قرار السحب، الذي أُعلن عنه رسمياً عبر إدارة...

أظهرت دراسة جديدة واسعة النطاق أن التعرض لدخان حرائق الغابات في أثناء الحمل، وخاصة خلال الثلثين الثاني والثالث، يرتبط بزيادة خطر إصابة الأطفال بالتوحد. وارتفعت ‌حالات الإصابة بالتوحد في الولايات المتحدة ارتفاعاً ملحوظاً خلال العقود القليلة الماضية، ​ما ⁠زاد من قلق...

لا تقتصر أضرار تلوث الهواء على الرئتين والقلب، إذ تشير دراسة علمية حديثة إلى وجود ارتباط بين التعرض لمستويات مرتفعة من الملوّثات وزيادة احتمالات الإصابة بأمراض العيون، أبرزها الجلوكوما المعروفة بالمياه الزرقاء، وإعتام عدسة العين المعروف بالمياه البيضاء. وخلصت مراجعة...

نجح فريق من الكيميائيين بجامعة فيينا، في ابتكار تقنية لتحويل النفايات البلاستيكية المهملة، مثل مواد التغليف والأقراص المدمجة القديمة ومكعبات الليغو، إلى «إسفنجات» قادرة على امتصاص كميات كبيرة من الرطوبة من الهواء. وتقدم هذه الطريقة حلاً مزدوجاً يتعامل مع تحديين بيئيين...

أعلنت السلطات الأسترالية سحباً عاجلاً لحليب «Tweedvale Dairies» قليل الدسم من الأسواق، إثر مخاوف من تلوثه ببكتيريا الإشريكية القولونية، التي تسبب أمراضاً للمستهلكين في حال تناول المنتج الملوث. يشمل قرار السحب عبوات الحليب بسعتي لتر واحد ولترين، التي تحمل تاريخ انتهاء صلاحية 21...