وجدت دراسة من جامعات نيويورك، وكلية الطب تشان بجامعة ماساتشوستس، وجامعة ستانفورد، أن الأطعمة المخمرة تعزز صحة الأمعاء وتدعم توازن البكتيريا النافعة، مؤكدين أن إدراجها بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن يحسن الهضم ويعزز صحة الجهاز الهضمي. وأوضح الخبراء أن الأطعمة المخمرة، مثل...

كشف خبراء تغذية أن تناول ملعقة يومياً من مخلل الملفوف أكثر فائدة للصحة من المنتجات الرائجة مثل الكفير والكومبوتشا، في تحسين صحة الأمعاء وخفض الكوليسترول الضار. وفي ظل تزايد الاهتمام بصحة الأمعاء ودور البكتيريا النافعة في الجسم، أوضح مختصون أن عملية التخمير الطبيعية...

كشفت دراسة غذائية حديثة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا الأمريكية، أن استبدال الوجبات الخفيفة المصنعة بحفنة يومية من اللوز، يحسن من صحة الأمعاء ويحد من مؤشرات الالتهاب المرتبطة بزيادة الوزن والسمنة. ورصد الباحثون تحسناً في نشاط بكتيريا نافعة داخل الأمعاء لدى المشاركين...

استخرج أطباء، في مقاطعة «تشجيانغ» الصينية، مقياس حرارة زئبقياً من جسد رجل يبلغ من العمر 32 عاماً، بعد أن ظل مستقراً داخل أمعائه لمدة 20 عاماً دون أن يكتشفه أحد. وبدأت تفاصيل الواقعة عندما قصد المريض، الملقب بـ وانغ، مستشفى جامعة ونتشو الطبية شاكياً من آلام حادة في المعدة،...

  الشارقة: سارة المزروعي  في زمن تتسارع فيه أنماط الحياة، وتزداد الحاجة إلى تغذية فعالة وسهلة، تبرز بذور الشيا، الكتان، والسمسم ضمن أبرز الخيارات الطبيعية التي يوصي بها خبراء التغذية، لما لها من خصائص مميزة قد تسهم في تحسين الهضم، ودعم المناعة، وتعزيز الصحة العامة.....