شددت وزارة الصحة والسكان في مصر، على أهمية إدراج البقوليات ضمن النظام الغذائي اليومي، لما تحتوي عليه من عناصر غذائية ضرورية، تساهم في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة. وقالت الوزارة إن البقوليات تُعد من أفضل المصادر الغنية بالبروتين النباتي...

تُعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكاً حول العالم، وهي ترتبط بفوائد صحية متعددة، مثل تحسين التركيز ودعم الطاقة وتقليل خطر بعض الأمراض، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن بعض العادات الشائعة في شربها قد تقلل من هذه الفوائد أو حتى تؤثر سلباً في الصحة. ويرى متخصصون أن تعديلاً...

يحذر خبراء الصحة من أن ارتفاع الكوليسترول يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، مؤكدين أن النظام الغذائي اليومي يلعب دوراً حاسماً في التحكم بمستوياته، خاصة وجبة الإفطار التي غالباً ما تحتوي على أطعمة غنية بالدهون مثل اللحم المقدد والبيض. الشوفان الخيار...

في تحول لافت قد يغير مستقبل الوقاية من أمراض القلب، كشفت إرشادات طبية حديثة أن ملايين الأشخاص قد يحتاجون إلى بدء تناول أدوية خفض الكوليسترول في سن مبكرة، ربما منذ الثلاثينات. الهدف ليس فقط علاج المشكلة، بل منع الكارثة قبل حدوثها، في ظل أدلة متزايدة تؤكد أن الانتظار قد يكون...

حدد باحثون من المركز الطبي الجنوبي الغربي التابع لجامعة تكساس، بروتيناً جديداً يُدعى «HELZ2»، يلعب دوراً محورياً بتنظيم إفراز الكبد للكوليسترول في مجرى الدم، وهو اكتشاف يمهد الطريق لتطوير علاجات مبتكرة لأمراض القلب، وتصلب الشرايين، والكبد الدهني. وكشفت الدراسة، أن...