كشفت بيانات حديثة أجرتها مؤسسة كوايت مارك، بالشراكة مع «يوغوف»، البريطانيتين، عن تصاعد نفور المستهلكين في بريطانيا من الأماكن الصاخبة، وفي مقدمتها المطاعم، إذ باتت الضوضاء عاملاً حاسماً في قرار العودة أو الابتعاد عن أي وجهة غذائية. وأظهرت نتائج الاستطلاع أن أكثر من ثلث...

اتهمت امرأة، من مدينة بونا الهندية، موظفاً في مطعم شهير بإساءة استخدام بياناتها الشخصية والتحرش بها، بعد أن تمكن من سحب رقم هاتفها عبر نظام قائمة الطعام الرقمية المستندة إلى رمز الاستجابة السريعة (QR code). وأثارت الحادثة، التي كشفت عنها الضحية ريشيكا دوتا عبر حسابها على...

أعلن مطعم «سوشي تورو» المتخصص في البوفيه المفتوح، بمدينة جيلفيس قرب إشبيلية جنوبي إسبانيا، فرض ما سماه «رسوم الغثيان» على الزبائن الذين يفرطون في تناول الطعام إلى حد الإعياء، وذلك بعد تزايد حوادث وصفها العاملون بأنها خارجة عن السيطرة خلال الأشهر الأخيرة. وقالت إدارة...

أثار مطعم نودلز في مدينة يوسو بجنوب كوريا الجنوبية موجة واسعة من الجدل عبر الإنترنت، بعدما علق على واجهته ملصقاً ينص على منع دخول الزبائن الذين يتناولون الطعام بمفردهم، مع عبارة تقول «نحن لا نبيع الوحدة، من فضلك لا تأتي وحدك». وتسلط هذه الحادثة الضوء على تزايد معاناة رواد...

فاز مطعم «مايدو» في ليما الذي أسسه ميتسوهارو «ميشا» تسومورا بلقب أفضل مطعم في العالم لسنة 2025، بحسب تصنيف «وورلدس 50 بست رستورانتس» المهم والمثير للجدل الذي أُعلن، الخميس. ورأى واضعو الترتيب الشهير أن هذا المطعم يشكّل «مثالاً حقيقياً على مطبخ نيكاي؛ إذ يمزج بين التقنيات...