بالتعاون مع دائرة الثقافة والسياحة - أبوظبي تعلن علامة The 50 عن قائمة The 50 Best Restaurants Middle East & North Africa في نسختها السادسة 26 يناير/ كانون الثاني المقبل في العاصمة الإماراتية أبوظبي.
تأتي نسخة عام 2027 عقب إطلاق The 50، العلامة الرئيسية الجديدة التي توحّد مختلف أنشطة 50 Best تحت هوية واحدة، بما يشمل التصنيفات والجوائز والمحتوى الذي يحظى بمتابعة عالمية، إلى جانب منصّة The 50 Discovery. وفي إطار هذه الخطوة، تغير اسم برنامج الجوائز من Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants إلى The 50 Best Restaurants Middle East & North Africa، انسجاماً مع الأسماء المعتمدة لبرامج الجوائز التابعة لعلامة The 50 حول العالم. ويقتصر هذا التغيير على هوية العلامة، من دون أي تأثير على مصداقية التصنيف واستقلاليته، أو المعايير وآلية التصويت المعتمدة لاختيار المطاعم المدرجة في القائمة.
قالت ريكي تيدبال، المديرة العامة للفعاليات في البرنامج «مع اقتراب النسخة السادسة، نشهد تطوّراً مستمراً وتنوّعاً متزايداً في مشهد الطهو في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، بفضل ما تحتضنه المنطقة من طهاة استثنائيين وأصحاب مطاعم ومواهب متميّزة في قطاع الضيافة. ويسعدنا أن نعود إلى أبوظبي في يناير/ كانون الثاني المقبل لنجمع العاملين في القطاع مجدّداً، ونحتفي بالمطاعم والمواهب التي تسهم في رسم ملامح المشهد. ويشكّل هذا العام أيضاً بداية فصل جديد في مسيرتنا تحت مظلّة علامة The 50، بهوية متجدّدة والتزام راسخ بالاحتفاء بالتميّز في قطاع الضيافة ودعمه».
من جانبه، قال فخري السرّاج، المدير التنفيذي لقطاع الفعاليات والتجزئة وفنون الطهي بالإنابة في دائرة الثقافة والسياحة - أبوظبي «تعكس عودة جوائز The 50 Best Restaurants Middle East & North Africa المكانة المتنامية التي يحظى بها مشهد الطهو في أبوظبي على الساحة العالمية. ويتيح لنا اجتماع نخبة من أبرز الطهاة وأصحاب المطاعم وعشّاق الطعام في الإمارة فرصة للاحتفاء بأفضل تجارب الطعام في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، وتسليط الضوء على التجارب المميّزة التي تزخر بها أبوظبي. وتتميّز الإمارة بتنوّع خيارات الطعام التي تقدّمها، من المأكولات الإماراتية الأصيلة والمطاعم المحلية ذات الأفكار المبتكرة، إلى المطاعم المعروفة عالمياً. وتسهم استضافة فعاليات مرموقة من هذا النوع في تعريف جمهور أوسع بما تقدّمه أبوظبي من تجارب استثنائية، وتعزيز الدور المتنامي لفنون الطهي في إثراء تجربة زوّار الإمارة».
تشمل أبرز فعاليات البرنامج في أبوظبي منتدى القيادة الفكرية The 50 Best Talks، وتجربة برانش Flavours of The 50 المسائية التي تضم أطباقاً من إعداد أفضل الطهاة حول العالم، إلى جانب سلسلة واسعة من جلسات The 50 Signature Sessions، وهي عبارة عن فعاليّات تعاونية تجمع بين ألمع المواهب المحلية والإقليمية.
ويسبق البرنامج المباشر الإعلان عن عدد من الجوائز الخاصة، من بينها Champions of Change Award و Art of Hospitality Award وOne to Watch Award.
تأتي نسخة عام 2027 عقب إطلاق The 50، العلامة الرئيسية الجديدة التي توحّد مختلف أنشطة 50 Best تحت هوية واحدة، بما يشمل التصنيفات والجوائز والمحتوى الذي يحظى بمتابعة عالمية، إلى جانب منصّة The 50 Discovery. وفي إطار هذه الخطوة، تغير اسم برنامج الجوائز من Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants إلى The 50 Best Restaurants Middle East & North Africa، انسجاماً مع الأسماء المعتمدة لبرامج الجوائز التابعة لعلامة The 50 حول العالم. ويقتصر هذا التغيير على هوية العلامة، من دون أي تأثير على مصداقية التصنيف واستقلاليته، أو المعايير وآلية التصويت المعتمدة لاختيار المطاعم المدرجة في القائمة.
قالت ريكي تيدبال، المديرة العامة للفعاليات في البرنامج «مع اقتراب النسخة السادسة، نشهد تطوّراً مستمراً وتنوّعاً متزايداً في مشهد الطهو في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، بفضل ما تحتضنه المنطقة من طهاة استثنائيين وأصحاب مطاعم ومواهب متميّزة في قطاع الضيافة. ويسعدنا أن نعود إلى أبوظبي في يناير/ كانون الثاني المقبل لنجمع العاملين في القطاع مجدّداً، ونحتفي بالمطاعم والمواهب التي تسهم في رسم ملامح المشهد. ويشكّل هذا العام أيضاً بداية فصل جديد في مسيرتنا تحت مظلّة علامة The 50، بهوية متجدّدة والتزام راسخ بالاحتفاء بالتميّز في قطاع الضيافة ودعمه».
من جانبه، قال فخري السرّاج، المدير التنفيذي لقطاع الفعاليات والتجزئة وفنون الطهي بالإنابة في دائرة الثقافة والسياحة - أبوظبي «تعكس عودة جوائز The 50 Best Restaurants Middle East & North Africa المكانة المتنامية التي يحظى بها مشهد الطهو في أبوظبي على الساحة العالمية. ويتيح لنا اجتماع نخبة من أبرز الطهاة وأصحاب المطاعم وعشّاق الطعام في الإمارة فرصة للاحتفاء بأفضل تجارب الطعام في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، وتسليط الضوء على التجارب المميّزة التي تزخر بها أبوظبي. وتتميّز الإمارة بتنوّع خيارات الطعام التي تقدّمها، من المأكولات الإماراتية الأصيلة والمطاعم المحلية ذات الأفكار المبتكرة، إلى المطاعم المعروفة عالمياً. وتسهم استضافة فعاليات مرموقة من هذا النوع في تعريف جمهور أوسع بما تقدّمه أبوظبي من تجارب استثنائية، وتعزيز الدور المتنامي لفنون الطهي في إثراء تجربة زوّار الإمارة».
تشمل أبرز فعاليات البرنامج في أبوظبي منتدى القيادة الفكرية The 50 Best Talks، وتجربة برانش Flavours of The 50 المسائية التي تضم أطباقاً من إعداد أفضل الطهاة حول العالم، إلى جانب سلسلة واسعة من جلسات The 50 Signature Sessions، وهي عبارة عن فعاليّات تعاونية تجمع بين ألمع المواهب المحلية والإقليمية.
ويسبق البرنامج المباشر الإعلان عن عدد من الجوائز الخاصة، من بينها Champions of Change Award و Art of Hospitality Award وOne to Watch Award.
التصويت
تتولّى أكاديمية The 50 Best Restaurants Middle East & North Africa Academy وضع قائمة الترشيحات، وهي مجموعة مؤلفة من 250 خبيراً في قطاع المطاعم من 19 دولة في المنطقة، اختيروا بفضل خبراتهم المهنية في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. يصوّت كل عضو في الأكاديمية لما يصل إلى 10 مطاعم لقائمة العام 2027، شرط أن يكون ما لا يقل عن أربعة منها خارج البلد الذي يوجد فيه. وتُعدّ جميع المطاعم في المنطقة مؤهلة للدخول في التصنيف. ولإدراج المطعم في القائمة، يجب أن يحصل على أصوات من أكثر من دولة داخل المنطقة، بلا تدخل من الجهات الراعية للفعالية.