كشفت مراجعة علمية حديثة أن العسل قد يمثل بديلاً منخفض الكلفة لأدوية السعال التقليدية لدى الأطفال الذين تجاوزوا عمر عام واحد، بعدما أظهرت نتائج تجارب سريرية تحسناً في عدد من الأعراض، شملت تكرار السعال، وشدّته، وتأثيره في النوم. واعتمد فريق البحث البرازيلي على مراجعة منهجية...

اكتشف مربي نحل 14 خلية فارغة في مزرعة قرب كايري، شمال كوينزلاند الأسترالية، واختفاء نحل من عشرات الخلايا في هضاب أثيرتون. في سرقة طالت 44 مستعمرة، تضم 880 ألف نحلة. وقال توم بيدنر مربي نحل، إنهم اكتشفوا لاحقاً أن 27 خلية أخرى خالية من النحل في موتشيلبا، فيما أبلغ عن سرقة أربع...

افتتح الشيخ عبد الله بن حمد بن سيف الشرقي، مساء الخميس، «معرض القيض للمنتجات الزراعية والعسل» 2026، في نسخته الأولى، الذي تنظمه غرفة تجارة وصناعة الفجيرة، بالتعاون مع وزارة التغير المناخي والبيئة، ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO)، وجمعية دبا للثقافة والفنون...

نجح الألماني أندريه أورتولف، من مدينة أوغسبورغ، في تسجيل رقم قياسي عالمي جديد في موسوعة «غينيس» بعد تناوله 1.273 كيلوغرام من العسل خلال 60 ثانية فقط، في محاولة لكسر الرقم القياسي لأكبر كمية عسل تستهلك خلال دقيقة واحدة. وجرت المحاولة في أجواء تنافسية شهدتها المدينة، حيث ظهر...

نجح باحثون في جامعة «كامبيناس» بالبرازيل، في ابتكار عسل نحل بنكهة الشوكولاتة، عبر مزج العسل المحلي بقشور حبوب الكاكاو، لينتجوا بذلك منتجاً غذائياً فريداً غنياً بالمركبات المضادة للأكسدة والمنشطات الطبيعية المعززة لصحة القلب. واعتمد الابتكار على تحويل قشور الكاكاو من...