لا يعرف معظمنا كم تحتاج السعرات الحرارية المكتسبة من المشروبات الغازية من الرياضة لحرقها، فقد وجد باحثون أمريكيون أنها بحاجة لقرابة ساعة من التمارين . وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة سارا بليتش من جامعة جون هوبكينز إن شرب عبوة من المشروبات الغازية قد يستغرق 5 دقائق، لكن إن كنت راشداً تزن قرابة 50 كيلوغراماً فإن حرق السعرات الحرارية التي يحتويها ما تناولته يحتاج ل 50 دقيقة من الركض .وضع العلماء لافتات في المتاجر تعلم المراهقين عن مدة الركض التي يحتاجونها لحرق السعرات الحرارية المكتسبة من تناول المشروبات الغازية .
وأشارت الدراسة إلى أنه لدى معرفة المراهقين بالوقت الذي يحتاجونه لحرق السعرات الحرارية فإنهم سيلجأون لشراء مزيد من الماء ويقللون من شراء المشروبات الغازية المحلاة بالسكر .
يذكر أن الباحثين بجامعة فيرمونت وجدوا في دراسة ثانية أن المراهقين الذين يتناولون كثيراً من المشروبات الغازية، هم أكثر عرضة ليكونوا عنيفين .
ووجدت الدراسة أن السكر والكافيين الموجودين بهذا النوع من المشروبات يسهمان في السلوك العنيف للمراهقين .
لكن الباحثين قالوا إن استهلاك المشروبات الغازية قد يكون مؤشراً على ارتفاع احتمال العنف الموجود أصلاً عند المراهق، أو على سوء ممارسة الأهل لدورهم .
وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة سارة سولنيك إن المشروبات الغازية قد تشكل راية حمراء تؤشر إلى شيء آخر ليس على ما يرام .
وسأل الباحثون قرابة 1900 طالب ثانوي عن كمية المشروبات الغازية التي تناولوها خلال أسبوع، وإن كانوا امسكوا بسلاح أو دخلوا بمشادة عنيفة مع أفراد العائلة أو الأصدقاء .
وتبين ان قرابة 43% من المراهقين الذين تناولوا 14 عبوة أو اكثر من المشروبات الغازية في الأسبوع قالوا إنهم حملوا سلاحاً، مقابل 23% ممن تناولوا كميات أقل .
وقال 33% ممن شربوا بين عبوتين إلى 4 من المشروبات في الأسبوع إنهم حملوا سكيناً معهم، مقابل 38% ممن شربوا أكثر من 5 عبوات .
وظهر أن قرابة 27% من المراهقين الذين شربوا أكثر من 14 عبوة من المشروبات في الأسبوع دخلوا بمشادة عنيفة مع الحبيب، مقابل 15% ممن تناولوا أقل من عبوة .
أما بالنسبة إلى العلاقة مع الأصدقاء، فقد تشاجر 59% ممن شربوا أكثر من 14 عبوة معهم، مقابل 35% ممن شربوا عبوة أو أقل .
من جهة أخرى، قال باحثون أمريكيون إن تناول المشروبات الغازية قليلة السعرات الحرارية يومياً قد لا تزيد السعرات الحرارية في جسم متناولها لكنها قد تزيد في المقابل خطر إصابة من يشربونها يومياً بالسكتات الدماغية وأمراض القلب وموت الأوعية الدموية .
وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة في جامعة ميامي ميلر للطب، هنا غاردنر، قولها وجدنا في دراستنا ارتفاعاً ملحوظاً بخطر الإصابة بالجلطات الدماغية بين من يتناولون يومياً المشروبات الغازية المنخفضة السعرات الحرارية وليس العادية منها .
وأضافت أن السبب لا يزال غير معروف حتى الآن .
وأجرت غاردنر وزملاؤها دراستهم على 2564 شخصاً معدل أعمارهم 69 عاماً، وبعد 9 سنوات من المتابعة، سجلت 559 حالة من الجلطات الدماغية .
ووجد الباحثون أن التناول اليومي لهذا النوع من المشروبات الغازية يزيد خطر الإصابة بالجلطات الدماغية بنسبة 61% .
ومن جانبه قال باحث أمريكي إنه كلما قلل الناس من تناول المشروبات السكرية الغازية يومياً كلما أسهم ذلك في تحسن ضغط دمهم .
وقال الباحث لي وي شن، وهو أستاذ مساعد في علم الأوبئة في كلية العلوم الصحية بجامعة ولاية لويزيانا والذي أجرى دراسة حول تاثير المشروبات الغازية وجدت علاقة مباشرة بين التقليل من هذه المشروبات وبين تحسن ضغط الدم ولاسيما عند كبار السن .
وأوضح شن في الدراسة التي نشرتها دورية سيركيولايشين في عددها الأخير ودام إعدادها 18 شهراً أن ضغط الدم الانقباضي ينخفض بنسبة 8 .1 نقطة والانبساطي 1 .1 نقطة إذا خفض المريض عدد علب المشروبات الغازية واحدة فقط في اليوم .
وقال شن إن نسبة الانخفاض هذه قد لا تكون كبيرة ولكن الخفض الإجمالي لهذه المشروبات قد تكون له نتائج مهمة جداً .
وتوصل شن وفريق البحث في الكلية إلى هذه النتيجة بعد تجربة أجروها على مرضى مسنين يعانون الارتفاع في ضغط الدم .
وكانت راشيل جونسون من جمعية القلب الأمريكية وهي أستاذة في علم التغذية من جامعة فيرمونت أعدت العام الماضي تقريراً حذرت فيه من تأثير المشروبات الغازية في صحة الذين يعانون الارتفاع في ضغط الدم .
وقالت جونسون تضيف هذه الدراسة الجديدة أدلة أخرى على وجود علاقة بين المشروبات الغازية والارتفاع في ضغط الدم .
وتحتوي علبة مشروب غازي تزن نحو 340 غراماً على 130 سعرة حرارية أو 8 ملاعق صغيرة من السكر، ويتناولها الصغار أكثر من البالغين في كل مكان في العالم تقريباً .
ويعد الارتفاع في ضغط الدم من العوامل الرئيسة للإصابة بالنوبة القلبية والجلطة الدماغية وبعض أمراض القلب والأوعية الأخرى .