دبي - يمامة بدوان
يعتاد بعض الأشخاص على تناول بعض الأطعمة والمشروبات على الريق، اعتقاداً أنها تساعد على سرعة النشاط وزيادة التركيز، لكنها قد تعطي نتائج عكسية، مثل اضطرابات المعدة والشعور بالآلام عند تناولها على معدة فارغة، حيث تساءلت فئة من الأفراد عن أبرز هذه الأطعمة والمشروبات، وتأثيرها السلبي على الصحة، بالإضافة إلى البدائل الصحية لها.
وحسب مختصي التغذية، أوضحوا أن هناك مجموعة من المأكولات والمشروبات يُنصح بعدم تناولها صباحاً بعد الاستيقاظ، مثل الموز، كونه يعد من الطعام الحمضي، وتناوله صباحاً يسبب مشكلات في الأمعاء، لكن في حالة إضافة قطع من الموز إلى الشوفان مع الحليب، فيمكن تناوله في الصباح، كما ينصح بعد تناول الزبادي المحلى، لأنه غني بالسكريات الصناعية الضارة، بينما يمكن تناول الزبادي غير المحلى دون قلق، حيث إنه إفطار صحي ويساعد في فقدان الوزن، كذلك الحال بالنسبة للطماطم، وبالرغم من أنها غنية بالفيتامينات ومنخفضة السعرات الحرارية، فإنها تحتوي على الأحماض، وبالتالي تسبب حموضة المعدة عند تناولها على الريق، وتؤدي إلى قرحة المعدة مع الوقت.
وأضافوا: إن الفواكه الحمضية كذلك غير مرغوب في تناولها على معدة فارغة، مثل البرتقال، والليمون، كونها تتفاعل بشكل سلبي مع العصارة الهضمية وتسبب تهيجاً وحرقة بالمعدة، كما ينصح الذين يعانون من مرض السكري بتجنب الفاكهة الحمضية على الريق، لأنها تحتوي على الكربوهيدرات، والتي تؤدي لرفع مستويات السكر في الصباح، أيضاً الأطعمة الحارة، والتي تؤدي إلى تهيج بطانة المعدة، مما قد يؤدي إلى تفاعلات حمضية وتشنجات والإصابة بعسر الهضم.
وتابعوا: كذلك المشروبات الغنية بالكافيين مثل القهوة والشاي، لأنها تتسبب في زيادة حمض المعدة، وبالتالي الشعور بالألم، كذلك العصائر الحمضية مثل عصير البرتقال أو الليمون، حيث تتسبب في زيادة حموضة المعدة وزيادة فرص الإصابة بقرح المعدة.
كما حذروا من تناول المشروبات الغازية على الريق، كونها غنية بكميات كبيرة من السكريات، وبالتالي فهي تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر بشكل كبير ثم انخفاضه مرة أخرى، مما يؤثر على نسبة السكر بالدم.
أما حول أفضل مشروب يفضل تناوله على الريق، فقال مختصو التغذية: إنه يتمثل في الماء، مع ضرورة أن يكون بدرجة حرارة الغرفة، لأن المعدة غير مؤهلة للعمل فور الاستيقاظ، كذلك للسيطرة على الجفاف، الذي يحدث للجسم خلال فترة النوم نتيجة التعرق والتنفس، مشيرين إلى أهمية تجنب تناول الماء البارد صباحاً، لأنه يمكن أن يتسبب في تقلصات المعدة، وبالتالي الشعور بالألم والإصابة بعسر الهضم خلال اليوم.
عادي
احذروا من تناول هذه الأطعمة والمشروبات بعد الاستيقاظ صباحاً
13 نوفمبر 2024
20:55 مساء
قراءة
دقيقتين
https://tinyurl.com/2vwp23zs