تشير دراسات إلى أن الصيام المتقطع يساعد بعض النساء على فقدان الوزن وتحسين صحة القلب وحساسية الأنسولين، لكنه يحتاج إلى تطبيق تدريجي مع مراعاة الاختلافات بين النساء والرجال.
ويركز الصيام المتقطع على توقيت تناول الطعام، وليس نوعيته؛ إذ يتناوب الشخص بين فترات الأكل والصيام. وتشمل أشهر طرقه نظام 16/8 الذي يعتمد على الصيام 16 ساعة وتناول الطعام خلال 8 ساعات، ونظام 5:2 الذي يتضمن تقليل السعرات الحرارية يومين أسبوعياً.
وأوضح باحثون أن الصيام المتقطع يدفع الجسم إلى استخدام الطاقة المخزنة في الخلايا الدهنية، ما يساعد على خفض الوزن. وأظهرت بعض الدراسات أن النساء اللاتي اتبعن هذا النظام سجلن انخفاضاً في دهون الجسم ومحيط الخصر.
الخبراء يحذرون في المقابل من أن تقليل السعرات بشكل كبير قد يؤثر في الصحة الإنجابية والعظام لدى بعض النساء، خاصة خلال الحمل والرضاعة أو عند الإصابة بالسكري أو تناول أدوية معينة.
وتؤكد أبحاث التغذية الشخصية، ومنها الدراسة التي أجرتها شركة ZOE، المتخصصة بالتغذية أن استجابة الجسم للغذاء تختلف بين الأفراد، ما يجعل اختيار النظام الغذائي المناسب أمراً يعتمد على الحالة الصحية والاحتياجات الفردية.
.jpg)