يتناول ملايين الأشخاص الفيتامينات والمكملات الغذائية بصورة منتظمة، لكن اختيار الوقت المناسب لتناولها قد يثير العديد من التساؤلات: هل الأفضل تناولها في الصباح أم قبل النوم؟ وهل يجب تناولها على معدة فارغة؟ وهل يمكن تناول جميع أنواع الفيتامينات معاً؟
وقبل البدء بتناول أي مكمل غذائي، يُفضل استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية، بخاصة أن بعض المكملات قد تتداخل مع أدوية معينة، أو لا تكون مناسبة لبعض الحالات الصحية، بحسب موقع Health.
ما أفضل وقت لتناول الفيتامينات المتعددة؟
لا يوجد توقيت مثالي ثابت لتناول الفيتامينات المتعددة، ويمكن أن يختلف حسب مكونات المكمل واحتياجات الشخص.
لكن يُفضل عدم تناول الفيتامينات المتعددة على معدة فارغة، لأن بعض الأشخاص قد يعانون الغثيان، أو الشعور بعدم الراحة في المعدة عند تناولها من دون طعام.
كما أن تناولها مع وجبة قد يساعد على إبطاء امتصاص بعض العناصر الغذائية، ما يسمح للجسم بالتعامل معها بصورة أفضل.
فيتامين C.. يمكن تناوله في أي وقت
لا يحتاج فيتامين C إلى وقت محدد من اليوم، ويمكن تناوله في الموعد الأكثر ملاءمة للشخص، ويعمل فيتامين C كمضاد للأكسدة، كما يشارك في إصلاح الأنسجة وإنتاج الكولاجين، الذي يدعم صحة الجلد والأوتار والأربطة.
ولا يعني تناول جرعات أكبر الحصول على فوائد إضافية بالضرورة، إذ إن فيتامين C من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، ويتخلص الجسم من الكميات الزائدة منه.
فيتامين D.. تناوله مع الدهون قد يكون أفضل
لا توجد أدلة تشير إلى أن تناول فيتامين D في وقت محدد من اليوم يجعله أكثر فعالية.
لكن هناك نقطة مهمة تتعلق بامتصاصه، فـفيتامين D من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ولذلك فإن تناوله مع وجبة أو وجبة خفيفة تحتوي على بعض الدهون قد يساعد الجسم على امتصاصه.
ويلعب فيتامين D دوراً مهماً في صحة العظام، كما يشارك في عدد من وظائف الجسم الأخرى، بما في ذلك تنظيم الالتهابات ودعم جهاز المناعة.
فيتامينات B.. الصباح قد يكون مناسباً
يمكن تناول مجموعة فيتامينات B في أي وقت من اليوم، لكن قد يفضل البعض تناولها في الصباح، وتشارك هذه الفيتامينات في تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة، كما تلعب أدواراً مهمة في وظائف الدماغ والجهاز العصبي.
ومع ذلك، فإن تناول كميات أكبر من احتياجات الجسم لن يمنح بالضرورة طاقة إضافية، لأن فيتامينات B قابلة للذوبان في الماء، ويتخلص الجسم من الكميات التي لا يحتاج إليها.
فيتامين A.. الأفضل مع وجبة تحتوي على دهون
يمكن تناول فيتامين A في أي وقت يناسب الشخص، لكن بما أنه من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، فقد يكون تناوله مع وجبة تحتوي على دهون صحية خياراً مناسباً لتحسين امتصاصه.
ويمكن الحصول على الدهون الصحية من أطعمة مثل الأفوكادو، والمكسرات، والبذور.
ويسهم فيتامين A في دعم المناعة ووظائف أعضاء الجسم، كما يلعب دوراً مهماً في الصحة الإنجابية.
فيتامين E.. تناوله مع الطعام قد يحسّن امتصاصه
تناوله مع طعام الإفطار قد يكون مفيداً لأنه من الفيتامينات التي تذوب في الدهون، ويسهم فيتامين E في الحفاظ على صحة العينين، والجلد، والدماغ، والدم.
ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل تناول مكملات فيتامين E، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين لديهم تاريخ مرضي مرتبط بالسكتات الدماغية، أو النوبات القلبية.
الفيتامينات المخصصة للحمل.. اختاري الوقت الأسهل لتذكره
يمكن تناول فيتامينات ما قبل الولادة في أي وقت من اليوم، لكن الأهم هو اختيار موعد يسهل الالتزام به يومياً.
وتوفر هذه المكملات مجموعة من العناصر الغذائية المهمة خلال فترة الحمل، والتي تلعب دوراً في نمو الجنين، وتطوره بصورة سليمة.
المكملات لا تعوض النظام الغذائي المتوازن
على الرغم من أن المكملات الغذائية قد تساعد في سد بعض الاحتياجات الغذائية، فإنها لا ينبغي أن تحل محل النظام الغذائي المتوازن.
وتوفر الأطعمة الكاملة مزيجاً من الفيتامينات، والمعادن، والألياف، ومضادات الأكسدة، والمركّبات النباتية المفيدة، كما أن بعض العناصر الغذائية الموجودة في الطعام قد تعمل معاً لتحسين استفادة الجسم منها.
كما أن الحصول على كميات زائدة من بعض الفيتامينات والمعادن يكون أسهل عند استخدام المكملات مقارنة بالحصول عليها من الطعام.