مع بدء توزيع المشروبات خلال الرحلات الجوية، قد تبدو القهوة أو الشاي الساخن خياراً مناسباً للمسافرين، خاصة في الرحلات الطويلة، إلا أن عدداً من العاملين السابقين في شركات الطيران الأمريكية حذروا من تناول هذين المشروبين على متن الطائرة، بسبب مصدر المياه المستخدمة في تحضيرهما.
القهوة والشاي ضمن قائمة المشروبات
بحسب تقرير نشرته صحيفة «ذا إندبندنت»، نقلاً عن تصريحات سابقة لأفراد من طواقم الطائرات، يُنصح المسافرون بالتفكير مرتين قبل طلب القهوة أو الشاي الساخن أثناء الرحلة، إذ تُستخدم مياه خزانات الطائرة في تحضير المشروبات الساخنة في بعض الطائرات.
ويرى بعض أفراد طواقم الطيران السابقين أن خزانات المياه والأنابيب المرتبطة بها قد لا تخضع لعمليات التنظيف بالوتيرة التي يتوقعها الركاب، كما قد تتراكم الرواسب المعدنية داخل الأنابيب مع مرور الوقت.
لماذا يفضل بعض أفراد الطاقم المشروبات المغلقة؟
بدلاً من المشروبات التي تعتمد على مياه خزانات الطائرة، ينصح بعض العاملين السابقين في الطيران باختيار المياه والمشروبات المعبأة أو المعلبة، باعتبارها تأتي في عبوات مغلقة قبل صعودها إلى الطائرة.
وقالت مضيفة طيران سابقة إن هذا الاحتياط يتعلق بالمياه المستخدمة داخل الطائرة، مشيرة إلى أنها تفضل عدم تناول أي سائل غير موجود في زجاجة أو عبوة مغلقة.
كما تحدثت مضيفة سابقة أخرى عن أجهزة إعداد القهوة، مدعية أنها قد لا تخضع للتنظيف الكامل بصورة منتظمة، وهو ما يزيد، بحسب رأيها، من أسباب تجنب المشروبات الساخنة على متن الطائرة.
تحذير خاص بشأن مياه الرضع
وشملت التحذيرات أيضاً تحضير زجاجات الحليب للأطفال أثناء الرحلات الجوية، إذ نُصح الآباء بعدم استخدام المياه الساخنة الخارجة من نظام الطائرة مباشرة في تحضير زجاجة الرضيع.
وبدلاً من ذلك، يمكن استخدام مياه معبأة في زجاجة مغلقة، ثم تدفئة الزجاجة باستخدام كوب يحتوي على مياه ساخنة، وفق النصيحة المنقولة عن إحدى المضيفات السابقات.
دراسة عن جودة مياه الطائرات
وتزامنت هذه التحذيرات مع دراسة استمرت ثلاث سنوات حول جودة المياه على متن الطائرات، ونُشرت نتائجها في ديسمبر 2025، وشملت تقييم المياه لدى 21 شركة طيران تعمل في أمريكا وأوروبا.
واعتمد التقييم على مجموعة من المعايير، من بينها المخالفات المسجلة لكل طائرة، ووجود مؤشرات مرتبطة ببكتيريا الإشريكية القولونية، والإخطارات العامة، إضافة إلى معدلات التعقيم وغسل خزانات المياه.
ووفق الدراسة، حصلت مياه بعض شركات الطيران على تقييمات أفضل من غيرها، في المقابل، أشار التقرير إلى أن معظم شركات الطيران الإقليمية تحتاج إلى تحسين إجراءات سلامة المياه على متن طائراتها.
هل مياه الطائرات غير آمنة دائماً؟
ولا يعني ذلك بالضرورة أن مياه الطائرات غير آمنة في جميع الحالات أو لدى جميع شركات الطيران.
فهناك قواعد اتحادية أمريكية، من بينها «قاعدة مياه الشرب على متن الطائرات» التي دخلت حيز التنفيذ عام 2011، وتُلزم شركات الطيران بتوفير مياه آمنة للركاب وأفراد الطاقم.
ومع ذلك، أوصى مركز الغذاء والطب الأمريكي بالاعتماد على المياه المقدمة في عبوات مغلقة بدلاً من شرب المياه مباشرة من نظام المياه الموجود على متن الطائرة.