دواء اجتماعي.. تناول الطعام برفقة شخص يخفض سكر الدم

كشفت دراسة نشرتها مجلة ساينس أدفانسز العلمية الأمريكية، أن تناول الطعام برفقة شخص آخر يساعد الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم بصورة أكثر كفاءة مقارنة بتناول الشخص الوجبة بمفرده.
وأجرى الباحثون تجربة شملت 108 مشاركين تناولوا أكثر قليلاً من 100 غرام من خبز القمح الأبيض، ثم راقبوا مستويات السكر لديهم لمدة ساعتين. وأظهرت النتائج أن ارتفاع السكر كان أقل عندما تناول المشاركون الطعام برفقة شخص مقرب، وأن مستوياته عادت إلى المعدل الطبيعي بوتيرة أسرع.

وقال الباحثون إن تنظيم نسبة السكر في الدم لا يتعلق فقط بما يأكله الشخص، بل بمن يأكل معه، وأن العلاقات الاجتماعية لها دور بيولوجي نشط في الصحة الجسدية.
وأجرى الباحثون تجارب أخرى لاختبار تأثير القرب الاجتماعي في وظائف الجسم. وشملت إحدى التجارب 116 مشاركاً تعرضوا للبرد، فكان تنظيم حرارة أجسامهم أكثر كفاءة عند وجود شخص آخر.
وفي تجربة أخرى شملت 115 بالغاً و56 زوجاً من الأمهات والرضع، رصد الباحثون استجابة أقل للتوتر وتسارع التعافي منها عند وجود شخص آخر.
وأشار الباحثون إلى أن نتائجهم تدعم مفهوم علم وظائف الأعضاء الاجتماعية، الذي يفترض أن الروابط الاجتماعية تؤثر مباشرة في عمل الجسم. وتتوافق النتائج مع دراسات سابقة تربط العزلة والوحدة باضطرابات التمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية، بينما ترتبط العلاقات الاجتماعية القوية بصحة أفضل وحياة أطول.