كوب ماء قبل فنجان القهوة..هل يقلل الحموضة ويحسن الهضم؟

يعتاد كثيرون بدء يومهم بفنجان من القهوة فور الاستيقاظ، باعتباره وسيلة سريعة للتخلص من النعاس واستعادة النشاط، لكن خبراء التغذية وأطباء الجهاز الهضمي ينصحون بتناول كوب من الماء أولاً، لما قد يحققه من فوائد للجسم، أبرزها تعويض السوائل المفقودة أثناء النوم، ودعم عملية الهضم.

يفقد الجسم كميات من الماء خلال ساعات النوم عن طريق التنفس والتعرق، ما يجعل شرب الماء بعد الاستيقاظ خطوة مفيدة لاستعادة الترطيب.

وأوضحت ليزا جانجوي، اختصاصية أمراض الجهاز الهضمي في مركز لانجون الصحي التابع لجامعة نيويورك، أنها توصي بشرب الماء بعد الاستيقاظ لتعويض السوائل التي يفقدها الجسم ليلاً، بحسب موقع Very good health.

وقد يؤثر نقص الماء في التركيز والقدرة على اتخاذ القرارات، وأشارت دراسة نُشرت في دورية «البحوث النفسية» إلى أن الامتناع عن شرب الماء لمدة 12 ساعة قد يؤثر سلباً في الحكم على الأمور واتخاذ القرارات.

وينصح إيثان بالك، أستاذ التغذية المساعد بجامعة نيويورك، بالبدء بكمية تتراوح بين 240 إلى 475 ملليلتر، إذا كان ذلك مناسباً للشخص ويسهل الالتزام به.

قد يساهم شرب الماء قبل القهوة في تخفيف الشعور بألم المعدة أو الانزعاج الذي يعانيه بعض الأشخاص بعد تناولها.

وأوضح بالك أن استجابة الجسم تختلف من شخص إلى آخر؛ فهناك من يستطيع شرب القهوة على معدة فارغة دون مشكلات، بينما يعاني آخرون ارتجاع المريء أو الشعور بالحموضة والانزعاج في المعدة.

ولا يعني ذلك أن شرب الماء يزيل حموضة القهوة أو يمنع أعراضها بصورة مؤكدة، لكنه خطوة بسيطة تساعد على الشعور براحة أكبر.

يساعد الماء على ترطيب الجسم، كما قد يدعم حركة الجهاز الهضمي، ووفقا لليزا جانجوي، فإن تناول الماء صباحاً قد يساعد على تحفيز حركة الأمعاء.

وأشارت بعض التقارير ودراسات الحالات إلى فوائد محتملة لشرب الماء الساخن أو الدافئ قبل الوجبات في دعم الهضم، لكن الأدلة لا تزال محدودة، وهناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد هذه التأثيرات.

لا تقتصر أهمية الماء على الساعات الأولى من اليوم، بل ينبغي الاهتمام بشربه على مدار اليوم للحفاظ على الترطيب والطاقة والتركيز، خاصة خلال الطقس الحار أو عند ممارسة النشاط البدني.

وقالت الأكاديمية الأمريكية للتغذية وعلم النظم الغذائية إن الاحتياجات اليومية الإجمالية من الماء تبلغ نحو 11.5 كوب للنساء و15.5 كوب للرجال.

وتشمل هذه الكميات الماء القادم من المشروبات والأطعمة، كما تختلف الاحتياجات الفعلية حسب مستوى النشاط والطقس والحالة الصحية.

لا توجد قاعدة طبية تلزم الجميع بشرب الماء قبل القهوة، لكن البدء بكوب قبل القهوة عادة بسيطة قد تساعد على تعويض السوائل وتحسين الشعور بالترطيب.

أما الأشخاص الذين يعانون الحموضة أو ارتجاع المريء بعد القهوة، فيمكنهم ملاحظة ما إذا كان شرب الماء أولاً يساعدهم، مع الانتباه إلى أن الأعراض المستمرة أو المتكررة قد تحتاج إلى تقييم طبي.