كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من أستراليا والصين أن الحالة النفسية تلعب دوراً حاسماً في تحديد اختيارات المستهلكين، إذ يميل الناس في ساعات المساء إلى تفضيل سلع مثل الحلويات والمنتجات الفاخرة، مقارنة بالفترات الصباحية التي تتسم بقرارات أكثر عقلانية وانضباطاً. حلل...

في العيد المبارك تعيش العائلات أجواءً مليئة بالفرح والتجهيزات، تبدأ قبل العيد بأيام، من شراء الملابس الجديدة، وتجهيز الحلويات الشعبية الإماراتية وبسكويت العيد، والديكورات المنزلية، والهدايا، إلى الاستعداد للذهاب لصلاة العيد، وزيارات الأهل والجيران.. في مشهد يعكس تمسك...

تمتلئ موائد عيد الأضحى بالأطباق الدسمة والحلويات الشرقية والكعك، ويزداد الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والدهون والسكريات ضمن أجواء الاحتفال، ما يؤدي إلى مواجهة العديد من المشكلات الهضمية والصحية. ويعاني الكثير من الأشخاص عسر الهضم وارتفاع مستويات السكر والكوليسترول...

الشارقة: سارة المزروعي ترتبط الحلويات في الذاكرة الرمضانية بلحظة الإفطار والتجمعات العائلية بعد صلاة التراويح، ولا تختفي من البيوت مع انتهاء الشهر الفضيل، بل تستمر في الظهور ضمن العزائم والتجمعات الأسرية بوصفها جزءاً من الذوق المعتاد أكثر من كونها حاجة غذائية. إلا أن...

حذر استشاري مصري من الإفراط في تناول النشويات والحلويات خلال شهر رمضان، مشيراً إلى أن قلة تناول الأطعمة الغنية بالألياف يؤدي إلى بطء حركة الأمعاء وركود الطعام في المعدة، ما قد يتسبب في خروج روائح غير مستحبة من الفم. وقال الدكتور سمير عنتر، استشاري الجهاز الهضمي والكبد...