صحة الكُلى في البقدونس

تشير بعض الأبحاث إلى أن البقدونس يمنع تكون حصوات الكلى. ووجدت دراسة أن علاج الفئران بالبقدونس ساعد في زيادة كمية البول ، وتقليل إفراز الكالسيوم فيه، وزيادة حموضته. وثبت أيضاً أنه يعمل كمدرّ طبيعي للبول مما يزيد من الإخراج وبالتالي يحد من تكون الحصوات. يمكن تناول البقدونس كطعام طازج أو غمره داخل ماء ساخن ثم شرب المستخلص.