أصبحت دبي مرة أخرى مدينة تناول الطعام المهيمنة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وفقاً لقائمة شركة «وورلدز 50 بست»، وهي مؤسسة تصنف المطاعم والفنادق في المناطق وحول العالم.
وللسنة الثانية على التوالي، تصدر مطعم «أورفلي بروز بيسترو» في دبي القائمة في منطقة الشرق الأوسط. وحلّت 4 مطاعم في دبي في المراكز الخمسة الأولى في القائمة. وإجمالاً، ضمت القائمة 18 مطعماً من دبي، ارتفاعاً من 15 مطعماً في قائمة 2023. في حين لدى الإمارات 20 موقعاَ في القائمة.
وجاء مطعم «تريسند استوديو» دبي في المركز الثاني، يليه «أوسيانو» للمأكولات البحرية في المركز الثالث، و«مونرايز» في المركز الرابع.
وتحظى دبي بمزيد من الاهتمام الدولي بمشهد مطاعمها. في حين يشهد مطعم «أورفلي» باهتمام دولي متزايد، إذ اقتحم قائمة أفضل 50 مطعما على مستوى العالم العام الماضي، حيث احتلت المركز 47، مرتفعاً بواقع 40 مركزاً عن المركز 87 في عام 2022.
ويصدر تصنيف «وورلدز 50 بست» منذ عام 2002، ويتولى وضعه 1080 خبيراً مستقلاً بينهم طهاة، وصحفيون متخصصون، وأصحاب مطاعم، وغيرهم، وذلك بإشراف مجلة «رستورانت» التابعة لمجموعة «ويليام ريد» الإعلامية.
- تصنيف المطاعم الإماراتية في قائمة أفضل 50 مطعماً في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
1- أورفلي بروز، دبي
2- تريسند أستوديو، دبي
3- أوسيانو، دبي
4- مونرايز، دبي
6- 3 فلس، دبي
11- كينويا، دبي
13- زوما، دبي
14- وودفاير، دبي
17- بوكا، دبي
19- ميمي كاكوشي، دبي
21- جونز، دبي
23- إل بي إم، دبي
28- بيت مريم، دبي
30- ريف كوشياكي، دبي
32 -21 جرامز، دبي
35- غايا، دبي
37- لو، دبي
39- إل بي إم، أبوظبي
41- رو أون 45، دبي
48- تاليا بواسطة أنطونيو غيودا، أبوظبي
- تصنيف المطاعم الخليجية في قائمة أفضل 50 مطعماً في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
9- فيوجنز باي تالا، المنامة
22- ماربل، الرياض
40- لنش رووم، الرياض
46- ألبا باي أنريكو كريبا، الدوحة
49- كات باي وولفغانغ باك، المنامة
50- كورو، جدة
- تصنيف المطاعم العربية في قائمة أفضل 50 مطعماً في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا:
5- خوخو، القاهرة
7- فخر الدين، عمّان
8- أم شريف، بيروت
12- كازوكو، القاهرة
15- زاتشي الجيزة، الجيزة
16- بارون، بيروت
18- شمس البلد، عمّان
14- زوبا الزمالك، القاهرة
27- لا غراند تيبل ماروكين، مراكش
29- السفرة، عمّان
31- طاولة مار ميخائيل، بيروت
33- ساتشي، القاهرة
36- علي، عمّان
38- أزاكايا، القاهرة
42- 61+، مراكش
44- 13 سي بار إن ذا باك، عمّان
45- سيسامو، مراكش
47- كلت بيسترو، تونس
