كشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين المصريين، عن السبب وراء ارتفاع سعر الثوم في الأسواق المحلية، إلى 3 أضعاف سعره خلال عام 2023.
وأوضح أبو صدام في تصريحات تليفزيونية أن سعر كيلو الثوم الأبيض «البلدي» وصل الآن إلى 40 جنيهاً، بينما وصل الثوم الأحمر «الصيني» إلى 120 جنيهاً، مشيراً إلى أن الأخير تتم زراعته في مصر، لكنه حمل ذلك الاسم في الأسواق.
وقال «سعر الثوم زاد 3 أضعاف عن سعره في نفس التوقيت من العام الماضي، ويتم جني المحاصيل خلال شهري فبراير ومارس».
وتابع نقيب الفلاحين «يستهلك المصريون مخزون الثوم الذي تم حصده في العام الماضي حتى الآن، والأيام الماضية شهدت أيضاً بداية جني محصول عام 2024، وهو ما سيؤدي إلى انخفاض الأسعار بشكل يومي خلال الفترة المقبلة».
وأشار حسين أبو صدام إلى ضرورة تقنين تصدير الثوم إلى الخارج، وفرض الرقابة على الأسواق المحلية لمنع استغلال التجار الذين قد يرفعون الأسعار بشكل مبالغ فيه، خاصة أن سعره بالفعل قد ارتفع إلى 3 أضعاف خلال الوقت الراهن.
وأكد نقيب الفلاحين المصريين أن المزارع كان يبيع إنتاج فدان الثوم مقابل مبلغ يتراوح بين 40 إلى 60 ألف جنيه عام 2023، لكن السعر تضاعف في 2024 ليتراوح بين 150 إلى 180 ألف جنيه، خاصة أن مساحة الرقعة الزراعية للثوم صغيرة مقارنة باحتياجات السوق المحلي.
