حذّرت تقارير طبية صادرة عن مايو كلينك من مجموعة من الأطعمة والمشروبات التي قد تشكل خطراً على صحة الحامل والجنين، مؤكدة أن بعض الخيارات الغذائية الشائعة قد تؤدي إلى مضاعفات صحية خطِرة خلال فترة الحمل.
المأكولات البحرية عالية الزئبق
أوضحت التوصيات ضرورة تجنب أنواع معينة من الأسماك التي تحتوي على نسب مرتفعة من الزئبق، مثل سمك القرش والماكريل الملكي والتونة، نظرا لتأثيرها السلبي المحتمل على الجهاز العصبي للجنين.
خطر الأطعمة النيئة وغير المطهية جيداً
وشددت الإرشادات على تجنب تناول المأكولات البحرية النيئة مثل السوشي والمحار غير المطهو، إضافة إلى اللحوم والدواجن والبيض غير المطهي جيداً، بسبب خطر الإصابة بالتسمم الغذائي والبكتيريا الضارة.
الأطعمة غير المبسترة ومنتجات الألبان
كما نصحت التقارير بالابتعاد عن الحليب ومنتجاته غير المبسترة، مثل بعض أنواع الأجبان الطرية كالبري والفِيتا، إلى جانب العصائر غير المعالجة، لتجنب احتمالات العدوى الغذائية.
غسل الخضراوات وتجنب البراعم النيئة
وأكدت التوصيات أهمية غسل الفواكه والخضراوات جيداً قبل تناولها، مع تجنب البراعم النيئة مثل الفول الأخضر، والتي قد تحتوي على بكتيريا ضارة.
تقليل الكافيين وشرب شاي الأعشاب
ودعت الإرشادات إلى تقليل استهلاك الكافيين إلى أقل من 200 ملغ يومياً، بالإضافة إلى تجنب شاي الأعشاب غير الموصى به طبياً، بسبب نقص الدراسات حول تأثيره على الجنين.
واختتمت التوصيات بالتأكيد على ضرورة الامتناع التام عن الكحول أثناء الحمل، لما له من مخاطر كبيرة تشمل الإجهاض وتشوهات الجنين ومشكلات النمو العصبي والجسدي.