«الغذاء الأمريكية» تسحب جبنة ملوثة ببكتيريا «الليستيريا»

أصدرت شركة «فاميلي فارمستيد ديري» الأمريكية قراراً بسحب واسع النطاق لمنتجاتها من جبن الشيدر الخام من الأسواق في 12 ولاية أمريكية، وذلك على خلفية احتمال تلوثها ببكتيريا «الليستيريا»، ما يشكل خطراً صحياً داهماً على المستهلكين.
شمل قرار السحب، الذي أُعلن عنه رسمياً عبر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، عبوات مغلفة بالبلاستيك بوزن 8 أونصات من نوعي جبن الشيدر الخام الخفيف والحارق، التي تحمل رموز دفعات وتواريخ صلاحية تعود إلى 16 أكتوبر 2027 أو قبل ذلك.
ويأتي هذا الإجراء الوقائي الجديد استكمالاً لحملة سحب سابقة نُفذت في منتصف شهر أكتوبر لنفس المنتجات لاحتمالية تلوثها ببكتيريا «الإشريكية القولونية»، ليتم توسيع نطاق القرار ليشمل كافة منتجات الشيدر المعنية التي تنتجها الشركة.
وتوزعت المنتجات المتضررة عبر متاجر التجزئة في 12 ولاية واقعة في مختلف أنحاء شرق الولايات المتحدة، دون أن يُحدد البيان أسماء تفصيلية لمتاجر التجزئة التي باعت تلك المنتجات.
من جهتها، حذرت السلطات الصحية من خطورة بكتيريا الليستيريا التي تسبب داء الليستريات، مبينة أن الأعراض لدى الأفراد الأصحاء قد تتراوح بين ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والغثيان وآلام المعدة والإسهال، بينما تمثل تهديداً جسيماً ومضاعفات خطِرة تصل إلى الإجهاض أو ولادة جنين ميت، فضلاً عن المخاطر الجسيمة التي تهدد الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص ذوي المناعة الضعيفة.
ودعت الجهات المعنية والشركة المصنعة كافة المستهلكين إلى فحص عبوات الجبن الموجودة بحوزتهم والتوقف الفوري عن تناولها، مع إعادتها إلى أماكن الشراء أو التواصل مباشرة مع مصنع الألبان للحصول على الدعم والمساعدة، مؤكدة أنه لم يتم الإبلاغ حتى الآن عن أي حالات إصابة مرضية مثبتة نتيجة تناول المنتجات المشمولة بقرار السحب الأخير.