سجّلت مدينة لندن رقماً قياسياً جديداً في موسوعة «غينيس» للأرقام القياسية، بعد نجاح مائة طاهٍ إيطالي في إعداد أطول تيراميسو في العالم داخل قاعة بلدية تشيلسي، بلغ طولها 440.6 متر، محطماً بذلك الرقم السابق المسجل في ميلانو والبالغ 273.5 متر.
وأُنجزت محاولة تحطيم الرقم القياسي على مدار يومي السبت والأحد، وفق القواعد الصارمة للموسوعة، التي تشترط إعداد الحلوى وتجميعها بالكامل في موقع الحدث، وفق ما نشره موقع هيئة الإذاعة البريطانية «بي بي سي».
واستخدم الفريق 50 ألف قطعة من بسكويت «أصابع الست» وأكثر من 3000 بيضة، في صناعة الحلوى العملاقة.
وأعلن حكّام موسوعة «غينيس» رسمياً اعتماد الرقم الجديد، بعد التحقق من القياسات النهائية.
ويقف خلف المبادرة الشيف الإيطالي ميركو ريتشي، الذي سبق أن سجل رقماً قياسياً مماثلاً عام 2017 في إيطاليا قبل أن يُكسر لاحقاً عام 2019.
وقال ميركو ريتشي، الشيف الإيطالي المسؤول عن المبادرة، إن التيراميسو يعد أجمل حلوى صدّرتها إيطاليا، وإن اختيار بريطانيا لإطلاق المحاولة جاء تعبيراً عن الامتنان لها، إضافة إلى كونه تكريماً للملك والعائلة المالكة، حيث زُين التيراميسو في نهايته بتاج ذهبي.
وختم ريتشي بتوجيه الشكر لجميع المشاركين في هذا الحدث الذي استمر طوال عطلة نهاية الأسبوع، مؤكداً أن هذا الرقم القياسي للجميع.
