في الوقت الذي يحتفل العالم بعيد الحب يوم 14 فبراير سنوياً، تقدم كوريا الجنوبية فكرة مختلفة تماماً في 14 إبريل من كل عام، حيث يُعرف هذا اليوم باسم «البلاك داي» أو يوم العُزّاب.
وهو مناسبة غير رسمية مخصصة للأشخاص غير المرتبطين عاطفياً، يتحول فيها الشعور بالوحدة إلى طقس اجتماعي يجمع الأصدقاء حول طعام واحد شهير هو النودلز السوداء.
مناسبات الـ14 من كل شهر في كوريا
يُعد البلاك داي مناسبة سنوية غير رسمية يحتفل بها العُزّاب في كوريا الجنوبية في 14 إبريل، بعد سلسلة مناسبات عاطفية تبدأ بعيد الحب في 14 فبراير، ثم اليوم الأبيض في 14 مارس والذي يرمز للصفاء والمودة.
فكرة هذا اليوم تقوم على أن من لم يتلقّ هدايا الشوكولاتة في عيد الحب، أو الحلويات في اليوم الأبيض، يجتمع مع أصدقائه العُزّاب في إبريل ليحتفل بطريقة مختلفة، يغلب عليها الطابع الاجتماعي المرح بدلاً من الحزن أو العزلة.
أصل فكرة البلاك داي ولماذا اللون الأسود؟
يرتبط اسم «البلاك داي» باللون الأسود الذي يرمز في الثقافة الشعبية الكورية إلى الوحدة أو الحزن العاطفي، على عكس اللون الأبيض الذي يرمز للعلاقات الناجحة والاحتفالات الرومانسية في اليوم الأبيض.
وتشير بعض التفسيرات إلى أن الفكرة جاءت كردّ رمزي على مناسبات الحب، بحيث يصبح اليوم فرصة للعُزّاب للاحتفال بأنفسهم بدلاً من الشعور بالحرمان العاطفي، بينما يرى آخرون أنه مجرد امتداد ثقافي لسلسلة الأيام التي تُحتفل بها في كوريا كل 14 من الشهر.
النودلز السوداء.. الاحتفال بالعزوبية على الطريقة الكورية
في هذا اليوم، يجتمع الأصدقاء الذين لم يدخلوا في علاقات عاطفية لتناول طعام واحد أصبح رمزاً أساسياً للمناسبة، وهو طبق النودلز السوداء المعروف باسم «جاجانغميون».
ويتميز هذا اليوم بأجواء غير رسمية، حيث يرتدي البعض ملابس سوداء، ويتناولون الطعام معاً في المطاعم أو يطلبونه عبر خدمات التوصيل، في أجواء تهدف إلى تحويل فكرة الوحدة إلى لحظة مشاركة اجتماعية خفيفة ومسلية.
ما هو طبق جاجانغميون؟
يُعد طبق Jajangmyeon من أشهر الأطعمة في كوريا الجنوبية، ويتكون من نودلز مغطاة بصوص أسود مصنوع من معجون فول الصويا المخمر مع اللحم والخضراوات.
وهذا الطبق مستوحى من المطبخ الصيني، لكنه تطور في كوريا ليصبح أحد أكثر الأكلات شعبية وسهولة في التوصيل، حتى أُطلق عليه تاريخياً «طعام التوصيل الأول» نظراً لانتشاره الكبير في خدمات الطلب المنزلي منذ عقود طويلة.
لماذا أصبح جاجانغميون رمزاً ليوم العُزّاب؟
يرتبط هذا الطبق بيوم البلاك داي لأنه بسيط، رخيص نسبياً، ويُشعر بالألفة، ما يجعله الخيار المثالي للأصدقاء الذين يجتمعون دون طابع رسمي أو احتفالي.
كما أن لونه الأسود يتماشى مع فكرة اليوم، ليصبح رمزاً بصرياً وثقافياً يعبر عن المناسبة بطريقة مرحة بدلاً من السلبية.
البلاك داي في الثقافة الكورية الحديثة
في المجتمع الكوري الحديث، لم يعد البلاك داي يوماً للحزن أو العزلة، بل تحول إلى مناسبة اجتماعية تجمع الأصدقاء، وتُشجع على قضاء وقت ممتع بعيداً عن العلاقات العاطفية التقليدية.
كما أصبح جزءاً من سلسلة ثقافية فريدة في كوريا الجنوبية، حيث يتم الاحتفال بأيام مختلفة على مدار العام، ما يعكس ارتباط الثقافة الكورية بالرموز الاجتماعية والطعام في التعبير عن المشاعر.
